德国洪 Kirschtorte (黑森林蛋糕)

黑森林蛋糕
黑森林蛋糕 (Schwarzwaelder Kirschtorte) 是著名的德国甜点。 它结合了樱桃、 奶油味甘酸,樱桃酒醇厚。 是一种受德国法律的甜点,在德国的全名"Schwarzwaelder"是黑色的森林。

完善的黑森林蛋糕,经得起挑剔的味道……
黑森林蛋糕切割
通常情况下,黑森林蛋糕由巧克力海绵蛋糕奶油与樱桃夹在几个层组成。 它被装饰着额外的鲜奶的油、 黑樱桃酒樱桃和巧克力屑。 一些欧洲的传统,在各层之间和装饰顶部都可使用酸樱桃。 传统上,樱桃酒,制成酸樱桃,明确精神被添加到了蛋糕。 有时使用了其他烈酒,如是在奥地利的食谱中常见的朗姆酒。 在印度,黑森林蛋糕一般准备无酒精。 正宗的黑森林蛋糕,巧克力是相对较小,更突出的是樱桃酒和奶油的味道。
黑森林蛋糕切割
黑森林蛋糕-独占其切割
黑森林蛋糕切割
Cheersonic 专业为著名的"黑森林蛋糕"的。

UFM5000 自动超声波食品切片设备与超声波叶片精密切片产品,面包店可以切圆奶酪蛋糕、 奶油蛋糕或海绵蛋糕等,和切割形状的灵活性选项包括矩形、 正方形、 三角形,圈子、 钻石等。 准确和快速裁剪"黑森林蛋糕",所以,每一节已达到完美的三角形形状 (切割效果作为上面的数字)。 无论谁在使用这台机器,最终结果是总是相同的。

作者: 苏菲亚

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UFM5000 超声波食品切割机
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