Zwetschgenkuchen (德国梅花蛋糕)
虽然李子可以在全年的商店里发现,在梅雨时节庆祝我们想要与你分享一个传统的德国梅花蛋糕。
奥格斯堡,一个城市在西北的巴伐利亚慕尼黑和德国最古老的城市之一这个蛋糕其实称为 Zwetschgendatschi 在巴伐利亚,在那里它是最受欢迎。 从巴伐利亚大致翻译为德语,它会被称为 Pflaumenkuchen 或梅花蛋糕用英语。
发酵的面团烤成脆饼让人联想到的东西。 李子传授挞,甜甜的余韵,作为这种水果的果汁流进了蛋糕作为它烤。 食谱是经典的成熟李子,zwetschgenkuchen 通常呼吁意大利李子 (aka,欧洲李子) 和他们都是最理想的也不只是因为他们的纹理烹饪,因为其味道变得更加复杂,通过烹饪的品种。
这个 Zwetschgenkuchen 是不是那么甜,已触摸到它,肉桂,小提示和那甘美酵母面团的锋利。 Cheersonic 可以给你最大的帮助就是把它砍了 !Cheersonic 的机械设备可以帮助客户削减各类美味的面包产品-圆圆的蛋糕,方形蛋糕,冰淇淋蛋糕,水果馅饼,奶酪等。
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作者: 苏菲亚