Project Description
蛋糕超声刀
这种高生产 UFM5000 自动食物与超声切割设备是能够削减各类烘焙、 冷冻产品。 该装置采用全自动产品定位,根据全面切割的需要。 切的产品被放置在超声波食品切割自动设备,设备将基于切割产品定位、 切割、 自动完成的操作,无需人工干预,从而预先输入参数提高工作效率。
特征
超声切割
• 使用超声波能量切割,以减少摩擦和使用寿命长
• 处理速度快,无需清洁切割效率显著增加
• 奶油和其他粘性的物质不是粘、 顺利和美丽
• 广泛的切的食品、 糖果和蛋糕都适用
• 切削温度、 高温和低温可以工作
• 没有面包屑,没有破碎的边缘,没有多余的废料,节约成本
• 对于多层产品切割,保持水平之间的字符串
普通切削
• 普通切削刀切割效果是可怜的、 多层的奶油色的字符串键
• 降低处理速度,需要停下来清洗,然后切
• 奶油和其他粘料的粘刀,不均匀的脸,影响外观
• 减少单个对象、 刀对一件事、 不适用部分糖果类的
• 一些食物必须在恒温的条件下被切
• 增加额外费用的切削过程中容易产生碎片
• 在上述个案中,超声波系统可以添加到设备的改进
优势
• 自动、 节约劳动成本
• 超声波圆形蛋糕切削机低废品率,节省原材料
• 刀片具有使用寿命长
• 易于切割及防止粘刀现象
• 清洁和卫生,易清洗
• 裁剪是多样,矩形,正方形,三角形,菱形,风扇
• 宽范围的切割对象、 冷冻的食品、 冰淇淋产品可以适应