最幸运的错误 — — 卡普里岛蛋糕 （Torta 凯普莱斯）
卡普里岛蛋糕-Torta 凯普莱斯在意大利南部，最早起源于卡普里岛的阿马尔菲海岸的经典甜点。 它是特别 — — 整个蛋糕不使用面粉，只以巧克力和松仁。 外在的、 软的酥皮蛋糕内陷…
从"金丝雀 Zafferano"食谱图片
有几个虚构的故事，关于蛋糕的起源。 一个传说告诉奥地利公主嫁给那不勒斯国王想要萨赫蛋糕 （奥地利的巧克力蛋糕），但那不勒斯的厨师不知道这个食谱，所以他们即兴通过使用一种典型的 Neopolital 成分： 杏仁。
一个是一个面包师，在 1920 年代执行几个游客在他烘焙杏仁蛋糕订单。 面包师忘了添加面粉的组合，但游客喜欢由此产生的蛋糕，认为这是一种美味。
它被称为"史上最幸运的错误之一"
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作者： 苏菲亚
