Нарезка бананового батона

Нарезка бананового батона — ультразвуковой резак – Cheersonic

Банановый батон — это хлеб с бананами в качестве основного ингредиента. Это типичный сладкий, влажный быстрый хлеб. Его можно приготовить из тяжелой муки, такой как цельнозерновая мука и мука общего назначения. Однако основным ингредиентом в этом рецепте являются спелые бананы. Пора печь банановый хлеб, когда кожура бананов покрывается веснушками и начинает темнеть. Спелые бананы (созревшие до полной черной каши) придадут хлебу более насыщенный вкус. На этом этапе они мягкие. Кроме того, вы можете продлить жизнь перезрелым бананам, заморозив их или положив в полиэтиленовый пакет в холодильник.

Банановый батон, нарезанный из цельного листа на порционные куски для розничной продажи. До автоматизации процесса каждый кусок был немного другим, но теперь с машиной для резки торта каждая порция выглядит одинаково, независимо от того, кто управляет машиной. Ультразвук обозначает звуковые волны, которые движутся с частотой 16 000 Гц и более. При этом единица Гц описывает количество колебаний в одну секунду. Во время производственного процесса ультразвуковой нож проходит через звуковую волну и преобразуется в механическую вибрацию — заметную вибрацию. Он вибрирует в зависимости от частоты 20 000, 30 000 или 35 000 раз в секунду (20, 30 и более кГц), что приводит к максимальному поверхностному трению между продуктом и ультразвуковым ножом. Таким образом, возможна резка продуктов без давления и сведена к минимуму деформация.

Вы нарезаете продукты вручную? Позвоните нам сегодня и запланируйте демонстрацию автоматической порционирующей машины! Если вы заинтересованы в нашем этом продукте, пожалуйста, смотрите больше на: https://www.cheersonic-food.com