Машина для резки блоков масла

Машина для резки блоков масла — это машина, предназначенная для точной резки блоков масла, гарантируя, что размер и вес нарезанных блоков масла каждый раз будут одинаковыми, что особенно важно в пищевой и хлебопекарной промышленности, поскольку помогает поддерживать качество и консистенцию продукта. .

Нож для изготовления блоков масла может точно нарезать сливочное масло размерами 400 × 270 × 240 мм, а также разрезать масло на кусочки 6 × 6 за раз, весом примерно 300-500 граммов.

Вот некоторые технические и эксплуатационные соображения:

Точность резки:
Убедитесь, что точность и калибровка стальной проволоки правильны, чтобы каждый отрезок достигал необходимого размера.

Метод резки:
Поскольку оно разрезано на кусочки 6х6, это означает, что всего нужно разрезать 36 блоков масла одинакового размера.
Для достижения этой цели отрегулируйте стальную проволоку так, чтобы она могла резать параллельно и перпендикулярно за один раз.

Требования к оборудованию:
Резак должен иметь точную систему управления, которую можно точно настроить.
Стальная проволока должна быть чистой и острой для чистых разрезов.

Теперь нам нужно знать фактическую плотность масла и точность резака, чтобы получить фактическое количество разрезов. Теоретически нож должен быть в состоянии резать одинаковые блоки масла в соответствии с заданным размером и весом. Однако в реальной работе. , на него могут влиять такие факторы, как свойства материала, точность фрезы и методы работы.

Чтобы обеспечить эффект резки, оператор должен следовать руководству по эксплуатации оборудования и проводить предварительные испытания, чтобы проверить, может ли резак достичь ожидаемой точности и эффективности резки. Кроме того, регулярное техническое обслуживание и калибровка также являются ключевыми факторами для обеспечения работоспособности резака. работать стабильно в течение длительного времени.

О Черсонике

Cheersonic производит ведущее оборудование для порционирования для пекарен, производящих свежие и замороженные десерты. С 1998 года пекари используют машины Cheersonic для нарезки, нарезки и порционирования чизкейков, пирогов, слоеных пирогов, батонов, масла, сыра, пиццы, сэндвичей и многого другого. Cheersonic предлагает решения для ультразвуковой резки, которые одинаково подходят как начинающим пекарням, так и высокопроизводительным коммерческим предприятиям. Небольшие автономные машины могут использоваться в ручных хлебопекарных цехах, а большие встроенные роботизированные решения помогают в высокоскоростном производстве.

Cheersonic предлагает множество моделей ультразвуковой нарезки, как встроенных, так и автономных приложений, со скоростью производства от 80 до 1500 тортов или пирогов в час.

Последние офлайн-новинки Cheersonic включают ультразвуковую резку с разделительными вставками или без них между каждым ломтиком. Это улучшает качество нарезки и значительно улучшает представление продукта покупателю. Кроме того, роботизированный манипулятор повышает скорость, эффективность и точность процесса резки, каждый раз производя профессионально выглядящие продукты.