Карамель ручной ультразвуковой резки

Карамель ручной ультразвуковой резки — Cheersonic

Ручная ультразвуковая резка карамели не только красива, но и практична. Давайте вместе посмотрим на эту удивительную технологию!

Технология ультразвуковой резки — это очень продвинутая технология резки, которая минимизирует трение между режущим лезвием и материалом с помощью высокочастотной вибрации, чтобы обеспечить эффективную и точную резку. В производстве карамели технология ультразвуковой резки также может использовать свои сильные преимущества. По сравнению с традиционными методами резки ультразвуковая резка не только быстрее, но и более гладкая поверхность резки, не возникает таких проблем, как неравномерная резка и разрыв.

О Черсонике

Cheersonic производит ведущее оборудование для порционирования для пекарен, производящих свежие и замороженные десерты. С 1998 года пекари используют машины Cheersonic для нарезки, нарезки и порционирования чизкейков, пирогов, слоеных пирогов, батонов, масла, сыра, пиццы, сэндвичей и многого другого. Cheersonic предлагает решения для ультразвуковой резки, которые одинаково подходят как начинающим пекарням, так и высокопроизводительным коммерческим предприятиям. Небольшие автономные машины могут использоваться в ручных хлебопекарных цехах, а большие встроенные роботизированные решения помогают в высокоскоростном производстве.

Cheersonic предлагает множество моделей ультразвуковой нарезки, как встроенных, так и автономных приложений, со скоростью производства от 80 до 1500 тортов или пирогов в час.

Последние офлайн-новинки Cheersonic включают ультразвуковую резку с разделительными вставками или без них между каждым ломтиком. Это улучшает качество нарезки и значительно улучшает представление продукта покупателю. Кроме того, роботизированный манипулятор повышает скорость, эффективность и точность процесса резки, каждый раз производя профессионально выглядящие продукты.