Ультразвуковая резка муссовых тортов с бумажными вставками

Ультразвуковая резка муссовых тортов с бумажными вставками. Ультразвуковая машина для резки муссовых тортов с бумажными вставками — это полностью автоматическая машина для вставки пищевой бумаги, которую можно использовать для резки замороженных муссовых тортов с бумажными вставками.

Муссовый торт – очень популярный десерт, однако при его приготовлении и разделке возникают некоторые трудности. Традиционный метод разрезания не только требует много времени, но и легко повреждает форму и текстуру муссового торта. Появление ультразвукового оборудования для вставки бумаги делает резку муссового торта более простой и эффективной. Ультразвуковое оборудование для вставки бумаги использует энергию вибрации ультразвуковых волн, чтобы разрезать и ломать продукты. Его частота превышает 20 000 Гц, и человек не может его услышать, но он может распространяться через твердые тела и жидкости, создавая мощные режущие силы. Под действием ультразвукового оборудования для вставки бумаги на клетки внутри ткани муссового торта воздействует сильная вибрационная энергия, вызывающая разрыв клеток и ослабление ткани, и в конечном итоге муссовый торт разрезается. Использование ультразвукового оборудования для вставки бумаги может сократить время ожидания, повысить эффективность производства, снизить затраты, а также уменьшить ущерб и отходы. Он подходит для различных типов муссовых тортов, будь то традиционные кремовые торты или фруктовые муссы, и может быть качественно разрезан и вставлен с помощью ультразвукового оборудования для вставки бумаги.

Ультразвуковое оборудование для вставки бумаги делает нарезку муссового торта простой и эффективной. Если вы любитель приготовления десертов, возможно, вы захотите рассмотреть возможность использования этого нового типа пищевого оборудования.

О Черсонике

Cheersonic производит ведущее оборудование для порционирования для пекарен, производящих свежие и замороженные десерты. С 1998 года пекари используют машины Cheersonic для нарезки, нарезки и порционирования чизкейков, пирогов, слоеных пирогов, батонов, масла, сыра, пиццы, сэндвичей и многого другого. Cheersonic предлагает решения для ультразвуковой резки, которые одинаково подходят как начинающим пекарням, так и высокопроизводительным коммерческим предприятиям. Небольшие автономные машины могут использоваться в ручных хлебопекарных цехах, а большие встроенные роботизированные решения помогают в высокоскоростном производстве.

Cheersonic предлагает множество моделей ультразвуковой нарезки, как встроенных, так и автономных приложений, со скоростью производства от 80 до 1500 тортов или пирогов в час.

Последние офлайн-новинки Cheersonic включают ультразвуковую резку с разделительными вставками или без них между каждым ломтиком. Это улучшает качество нарезки и значительно улучшает представление продукта покупателю. Кроме того, роботизированный манипулятор повышает скорость, эффективность и точность процесса резки, каждый раз производя профессионально выглядящие продукты.