Ультразвуковая режущая машина для торта
Ультразвуковая режущая машина для торта — это устройство, которое режет торт с использованием ультразвуковой вибрации. Этот метод резки имеет преимущества высокой точности, вырезанной поверхности, без повреждения внутренней структуры торта, особенно для сцены изготовления и обработки торта, которая требует тонкой резки.
Особенности ультразвуковой печи.
- Высокоточная резка: ультразвуковая режущая машина может обеспечить высокоточную резку торта, обеспечивая гладкую и однородную поверхность резки и уменьшая отходы.
- Не повреждает внутреннюю структуру: так как ультразвуковая резка осуществляется по принципу вибрации, она не повреждает внутреннюю структуру и вкус торта.
- Широкий диапазон применения: подходит для резки тортов различных форм и размеров, включая круглые, квадратные, сердечные и т. Д.
- Высокая степень автоматизации: некоторые ультразвуковые печи для резки пирожных также имеют функцию автоматизации, которая может значительно повысить эффективность производства и снизить затраты на рабочую силу.
Применение ультразвуковых печей
Ультразвуковые режущие машины для тортов широко используются в выпечке, пищевой промышленности и домашней выпечке. В пекарне он может быть использован для изготовления красивых кусочков торта, декоративных тортов и так далее; В пищевой промышленности его можно использовать для резки различных замороженных тортов, десертов и других продуктов.
Ультразвуковая режущая машина — это высокоэффективное и сложное оборудование для резки пирожных, с широкими перспективами применения и рыночным спросом.
О Черсонике
Cheersonic производит ведущее оборудование для порционирования для пекарен, производящих свежие и замороженные десерты. С 1998 года пекари используют машины Cheersonic для нарезки, нарезки и порционирования чизкейков, пирогов, слоеных пирогов, батонов, масла, сыра, пиццы, сэндвичей и многого другого. Cheersonic предлагает решения для ультразвуковой резки, которые одинаково подходят как начинающим пекарням, так и высокопроизводительным коммерческим предприятиям. Небольшие автономные машины могут использоваться в ручных хлебопекарных цехах, а большие встроенные роботизированные решения помогают в высокоскоростном производстве.
Cheersonic предлагает множество моделей ультразвуковой нарезки, как встроенных, так и автономных приложений, со скоростью производства от 80 до 1500 тортов или пирогов в час.
Последние офлайн-новинки Cheersonic включают ультразвуковую резку с разделительными вставками или без них между каждым ломтиком. Это улучшает качество нарезки и значительно улучшает представление продукта покупателю. Кроме того, роботизированный манипулятор повышает скорость, эффективность и точность процесса резки, каждый раз производя профессионально выглядящие продукты.