Zwetschgenkuchen (bolo de ameixa alemã)

Enquanto as ameixas podem ser encontradas nas lojas durante todo o ano, em comemoração da época de ameixa queremos compartilhar um tradicional bolo de ameixa alemã com você.

Augsburg, uma cidade na Baviera noroeste de Munique e uma das cidades mais antigas Germany。 Este bolo é realmente conhecido como Zwetschgendatschi, na Baviera, onde ele é mais popular. Traduzido de Bávaro para alemão, seria chamado Pflaumenkuchen ou bolo de ameixa em inglês.

A massa de pão coze-se em algo reminiscente da Moranguinho. As ameixas comunicamos tart e sabores doces como o fluxo de sucos da fruta no bolo que assa. Receitas são ameixas maduras clássicas, zwetschgenkuchen chama-se normalmente para as ameixas italianas (aka, ameixas europeus) e eles são a variedade mais ideal para cozinhar não só por causa de sua textura, mas também porque seu sabor se torna mais complexo da cozedura.

Este Zwetschgenkuchen não é excessivamente doce, tem um toque de acidez, uma pequena pitada de canela, e aquela massa de levedura melado. Cheersonic posso te dar que a maior ajuda é cortá-lo! Equipamento mecânico do Cheersonic pode ajudar os clientes a cortar todos os tipos de produtos de pão delicioso – redonda bolo, quadrados de bolo, bolo de sorvete, torta de frutas, queijo e assim por diante.

Não gosta de um bolo quadrado? Você gosta de cortar um bolo em forma de fã? Cheersonic também oferece uma solução de corte profissional. Se você está interessado em testar Zwetschgenkuchen em máquinas de Cheersonic, bem-vindo ao teste. Para mais informações sobre o produto, ligue para Wechat / whatsapp / Skype: +8613588732518

Escrito por Sophia Chen

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