Project Description
UFM3000 Corte de alimentos ultra-sônico
Descrição
O equipamento de corte ultra-sônico usa vibração de onda de alta freqüência para processar alimentos rapidamente, eliminando o tempo de inatividade causado pela limpeza contínua de lâminas de corte tradicionais.
O equipamento de corte ultra-sônico fornece uma nova maneira de cortar, cortar e automatizar o manuseio de uma ampla gama de produtos alimentares, minimizando o fluxo de processo, minimizando o desperdício e minimizando os custos de manutenção.
UFM3000 O equipamento de corte ultra-sônico é o uso de energia ultra-sônica gerada 20.000 vezes por segundo, vibração de alta freqüência na lâmina e alimentos para criar uma superfície praticamente sem atrito, elimina a faca e os problemas de extrusão.
Diagrama de corte
Efeito de corte real
Aplicação
Os cortadores de bolo de ultra-som podem ser usados em uma ampla gama de produtos de panificação, como mousse de creme cortada, mousse de sanduíche, bolo de gulosea, bolo de sanduíche cozido no vapor, Napoleão, sanduíche de sanduíche, tiramisu, queijo e presunto.
Várias formas podem ser cortadas em padarias e alimentos congelados, como rodada, quadrado, ventilador, triângulo e assim por diante. E de acordo com as necessidades especiais dos clientes e as condições existentes proposto modelos de solução ultra-sônica, bem-vindo ao teste de amostra.
Recursos
• Corte com energia ultra-sônica para reduzir o atrito e a longa vida útil
• Melhorar drasticamente a velocidade de processamento, não é necessário limpar a eficiência de corte
• Os objetos pegajosos, como o creme, não se prendem às facas, e as seções são lisas e bonitas
• Cortar alimentos é adequado para uma grande variedade de alimentos, confeitaria e bolos
• Temperatura de corte, ambiente de alta temperatura e baixa temperatura pode funcionar
UFM3000 Corte de alimentos ultra-sônico | |
Tamanho da máquina | 1300 * 1280 * 1700mm |
Peso | 300kg |
Tensão | 220V |
Tempo ocioso | < 3min |
Velocidade de corte | < 60beats/minuto |
Pode variar de tamanho de punho | 400 * 600mm |
Faixa de temperatura | -14℃ — 40 ℃ |
Altura da lâmina eficaz | 60mm |
Comprimento da lâmina eficaz | 600mm |
Sistema de controle | Sistema de controle de seis eixos |
Material de mecânica | Aço inoxidável |
Material da lâmina | Titânio |
Modo de operação | Automático |
Interface de operação | Tela de toque |
Modo de carregamento de comida | Semiautomática |
Corte pode controlar a altura | SIM |
Corte pode controlar o ângulo | SIM |
Precisão de corte | ± 0.2 mm |