Project Description
UFM2300W Máquina de peso fixo para queijo
Descrição do Produto
A UFM2300W é uma máquina de porcionamento inteligente em linha com tecnologia de corte ultrassônico, projetada para porcionamento de peso fixo de queijo, bolo, pizza e assim por diante. A máquina incorpora uma balança integrada que é usada para pré-pesar produtos de corte e, em seguida, dosá-los para obter os melhores resultados – maximizando o rendimento e minimizando o desperdício.
Esta máquina com transportador pode ser integrada à sua linha de produção existente ou operada como uma solução independente. A máquina altamente flexível pode ser facilmente programada e operada, com uma variedade de opções de tamanho de lâmina disponíveis. Um cortador de porções de peso fixo projetado para os padrões de produtividade, higiene e segurança exigidos pela moderna indústria de embalagem de queijo. É adaptável para corte de peso fixo de baixa taxa que vem em uma versão automática ou manual.
Esquemático do modo de corte
Imagem de efeito de corte real
Características principais
• O sistema de pré-pesagem gerencia a variação no peso dos produtos de corte
• Qualidade de corte superior usando tecnologia ultrassônica
• Controle preciso da parcela com desperdício mínimo e rendimento máximo
• Higiênico, de baixa manutenção e fácil de limpar
• Taxas de produção de 4.000 lbs – 8.000 lbs (2.000-4.000 kg) por hora
• Todos os plásticos de aço inoxidável e de qualidade alimentar atendem ou excedem os padrões de higiene
Formulários
O dispositivo possui dois modos de corte, incluindo modo de porção quadrada e modo de fatia. Os parâmetros de velocidade e ângulo de trabalho são ajustáveis.
A linha é fabricada para grandes produções e realiza o porcionamento automático do queijo em peso fixo.