UFM3100W Máquina de corte de queijo ultra-sônico

Descrição do produto

A UFM3100W é uma máquina de porcionamento inteligente em linha com tecnologia de corte ultrassônico, projetada para porcionamento de peso fixo de queijo, bolo, pizza e assim por diante. A máquina incorpora uma balança de pesagem integrada que é usada para pré-pesagem de produtos de corte e, em seguida, parte para obter os melhores resultados – maximizando o rendimento e minimizando o brinde.

Corte esquemático de modo

Imagem de efeito de corte real

Características-chave

• O sistema de pré-pesagem gerencia a variação no peso dos produtos de corte
• Superior qualidade de corte usando tecnologia ultra-sônica
• Controle preciso da parcela com mínimo brinde e rendimento máximo
• Higiênico, baixa manutenção e fácil de limpar

Aplicativos

• O dispositivo possui dois modos de corte, incluindo modo de porção redonda e modo de fatia. Os parâmetros de velocidade e ângulo de trabalho são ajustáveis.
• Pode ser utilizado para formas redondas, retangulares e outras formas de pão, bolos, pizzas e outros produtos de panificação.