Fatiar barras de chocolate

Fatiar barras de chocolate – Corte Ultrassônico Para Sobremesa – Cheersonic

Uma barra de chocolate ou barra de chocolate é uma barra de chocolate que contém chocolate, que também pode conter camadas ou misturas de nozes, frutas, caramelos, nogado e bolachas. Barras de chocolate planas e quebradiças também são chamadas de tabletes. Barras de chocolate são alimentos em forma de barra feitos de pasta de cacau, xarope e leite. O produto parte de uma barra sólida de chocolate, ou pode ser misturado a outros itens para formar outros itens, como frutas, avelãs, recheios de confeitaria e caramelos. Os quatro tipos mais populares de barras de chocolate são: amargo, ao leite, branco e meio amargo. Também é importante diferenciar entre barras de chocolate e bombons de chocolate, que geralmente são mais doces. Um dos tipos mais populares de barras de chocolate é o chocolate amargo.

As barras de chocolate requerem equipamentos mais avançados para cortá-las melhor. A tecnologia de corte ultrassônico é uma técnica industrial progressiva que utiliza vibrações de alta frequência para cortar materiais com precisão. Resíduos mínimos e ao mesmo tempo cortes rápidos, variáveis, precisos e precisos – com arestas de corte suaves. Remova erros humanos, fatias irregulares e porções desperdiçadas que não podem ser servidas, ao mesmo tempo que acelera o processo e economiza tempo. Quer testar o corte de suas barras de chocolate? Contacte a Cheersonic para agendar uma demonstração na sua padaria ou numa das nossas instalações.

Se você estiver interessado neste produto, veja mais em: Máquina de corte ultrassônico UFM6000

Sobre Cheersonic

A Cheersonic fabrica o principal equipamento de porcionamento para padarias que produzem sobremesas frescas e congeladas. Desde 1998, os padeiros usam as máquinas Cheersonic para cortar, fatiar e porcionar cheesecake, torta, bolo de camadas, pães, manteiga, queijo, pizza, sanduíches e muito mais. A Cheersonic oferece soluções de corte ultrassônico que dão suporte a padarias iniciantes e instalações comerciais de alta produção. Pequenas máquinas autônomas podem ser usadas em instalações de cozimento manual e grandes soluções robóticas em linha auxiliam na produção de alta velocidade.

A Cheersonic oferece muitos modelos de fatiamento ultrassônico, tanto em aplicações inline quanto offline, com velocidades de produção de 80 a 1.500 bolos ou tortas por hora.

As últimas introduções off-line da Cheersonic incluem corte ultrassônico com ou sem inserções divisoras entre cada fatia. Isso melhora a qualidade do corte e permite uma apresentação do produto muito melhor para o cliente. Além disso, o braço robótico melhora a velocidade, eficiência e precisão do processo de corte, produzindo sempre produtos com aparência profissional.

Chinese Website: Cheersonic Provides Professional Ultrasonic Cutting Solutions