Cortador de bolo de queijo
Cheesecake é uma sobremesa doce, consistindo de uma ou mais camadas. A camada principal e mais grossa, consiste de uma mistura de queijo fresco, macio (tipicamente de requeijão ou ricota), ovos e açúcar; Se houver uma camada de fundo frequentemente consiste de uma crosta ou base feita de biscoitos esmagados (ou biscoitos digestivos), biscoitos, bolos ou pão de ló. Pode ser cozido ou unbaked (geralmente refrigerado).
Bolo de queijo é geralmente adoçado com açúcar e pode ser aromatizado ou coberto com frutas, chantilly, nozes, biscoitos, frutas, molho, ou calda de chocolate. Bolo de queijo pode ser preparado em muitos sabores, como morango, abóbora, limão, chocolate, caramelo, castanha ou Oreo.
Bolo de queijo teve origem na antiga Grécia, em 776 A.C., a fim de fornecer os Jogos Olímpicos de Atenas e fez esta sobremesa… Então os romanos se espalhou o bolo de queijo da Grécia para toda a Europa. No século XIX com os imigrantes europeus se espalhou para as Américas. Até hoje, bolo de queijo tornou-se a sobremesa mais popular em todo o mundo.
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Escrito por Sophia Chen