Project Description

[fullwidth background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”” padding_right=”” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””]
Beginsel van ultrasone messen
Conventionele snijden wordt uitgevoerd met een gereedschap met een scherpe snijkant drukken tegen het materiaal om te worden gesneden. Deze druk is geconcentreerd in de rand, de druk is groot, meer dan de schuifweerstand van het materiaal wordt gesneden, het materiaal van de combinatie was getrokken, werd afgesneden. Als het materiaal is een sterke druk te trekken hard, dus snijkant zeer scherp moet, het materiaal zelf ook moet dragen van een relatief grote druk. Het zachte, soepele materiaal snijden effect is niet goed, moeilijker voor viskeuze materialen.

Vergeleken met traditionele gerechten snijden mes, Ultrasoon snijden vereist geen een scherpe rand, hoeft niet veel druk, zal niet eten schade veroorzaken. Op hetzelfde moment, omdat het mes snijden in het doen van ultrasone trillingen, wrijving weerstand bijzonder klein is, is het snijden materiaal niet gemakkelijk vast te houden op het blad. Deze combinatie van viskeuze en elastische materialen, bevroren materialen, zoals crème taart, ijs en enzovoort.

Voordelen
• Multi-Layer producten snijden, kan het beschermingsniveau voor cross-color.
• Ultrasone snijden voordelen: incisie delicaat, niet kan veroorloven om de chip, niet-stick mes.
• Graveerbare: blad, rechthoek, driehoek, cirkel gelijk.
• Breed scala van scherpe objecten, bevroren producten, met inbegrip van roomproducten kunt aanpassen.
• Aangepaste snijden modellen kunnen worden aangepast om te voldoen aan de eisen van de klant.

Toepassingen
Gebruikt in gebak, kaas, pizza, sandwiches en andere snijden. (Klik hier voor meer toepassingen)

Ultrasone Blades Model Frequentie Macht Blade hoogte Blade breedte
UFC80 40khz 500 watt 80mm 70mm
UFC100 20khz 800 watt 100mm 128mm
UFC152 20khz 1200 watt 152mm 258mm
UFC255 20khz 1000 watt 255mm 128mm
UFC305 20khz 1500 watt 305mm 128mm
UFC350 20khz 1600 watt 350mm 128mm
[/fullwidth]