초음파 절단 브라우니
초음파 절단 브라우니. 어떻게 초음파를 사용하여 브라우니를 절단합니까?이 기술은 부스러기를 줄이고 생산 효율을 높였다.
초음파 절단은 초음파의 진동 에너지를 이용해 식품을 절단하고 파쇄하는 새로운 식품 가공 기술이다.초음파의 주파수는 20000헤르츠보다 높아 인간은 들을 수 없지만 고체와 액체에서 진동 에너지가 전파되어 물체 표면에 강력한 절단력을 낼 수 있다.
초음파 음식 절단기의 작용으로 음식 조직 내부의 세포는 강한 진동 에너지의 충격을 받아 세포가 파열되고 조직이 느슨해져 결국 음식이 절단되고 파쇄된다.초음파 절단으로 브라우니를 절단하면 절단 과정에서 발생하는 부스러기를 줄여 청소 정지 시간을 줄이고 생산성을 높일 수 있다.
초음파 절단 브라우니는 세척 시간을 줄이고 생산성을 높일 수 있는 유망한 기술이다.앞으로 우리는 더욱 많은 응용장면을 보기를 기대한다.
Cheersonic 정보
체어소닉은 신선하고 냉동된 디저트를 생산하는 빵집을 위해 선도적인 조미료 설비를 생산한다.제빵사는 1998 년부터 Cheersonic 기계를 사용하여 치즈 케이크, 파이, 계층형 케이크, 빵, 버터, 치즈, 피자, 샌드위치 등을 절단, 슬라이스 및 분할했습니다.체어소닉은 초음파 절단 솔루션을 제공해 초창기 빵집과 고생산 상업시설을 지원한다.소형 독립 기계는 수동 베이킹 시설에 사용할 수 있으며 대형 온라인 로봇 솔루션은 고속 생산에 도움이됩니다.
Cheersonic은 온라인 및 오프라인 응용 프로그램을 포함한 많은 초음파 슬라이스 모델을 제공하며 시간당 80 ~ 1500 개의 케이크 또는 파이를 생산합니다.
Cheersonic의 최신 오프라인 제품은 초음파 절단을 포함하며 각 슬라이스 사이에 분리 플러그인이 있거나 없습니다.이것은 절단의 품질을 향상시키고 고객에게 더 나은 제품 전시를 제공합니다.또한 로봇 팔은 절단 과정의 속도, 효율성 및 정확성을 향상시켜 매번 전문적인 외관의 제품을 생산할 수 있습니다.
Chinese Website: Cheersonic Provides Professional Ultrasonic Cutting Solutions