Tagliafilo per formaggio a blocchi CWM100
Il tagliafilo per formaggio a blocchi CWM100 è un tagliafili a stadio singolo progettato per porzionare formaggio in blocchi e burro. Un gruppo cilindro elettrico spinge il formaggio attraverso una griglia metallica facilmente intercambiabile, impostata sullo schema di taglio desiderato e consentendo molteplici configurazioni di taglio. Il gruppo spintore contiene scanalature che corrispondono alla configurazione di taglio della griglia metallica, garantendo che il prodotto venga tagliato completamente. Questa macchina è facilmente azionabile, funzionamento manuale tramite pulsanti. La macchina ha approvato le certificazioni CE e FDA.
- Progettato per tagliare formaggio e burro in blocchi
- Piccola impronta
- Ruote piroettanti bloccabili
- Affidabile e durevole
Caratteristiche e parametri
Caratteristiche principali
• Ciclo di taglio controllato tramite pulsante a due mani
• I blocchi tagliati vengono tamponati su una rulliera di uscita declinata, pronti per essere rimossi manualmente
• Griglia metallica facilmente intercambiabile, che consente configurazioni di taglio multiple
• Il gruppo cilindro elettrico spinge il formaggio in blocchi attraverso una griglia metallica, impostata secondo lo schema di taglio desiderato
• Il gruppo spingitore è dotato di un blocco spingitore che contiene scanalature per adattarsi alla configurazione di taglio della griglia metallica, consentendogli di passare parzialmente attraverso i fili, garantendo che tutto il blocco di formaggio venga spinto attraverso e tagliato
• Il gruppo testina a filo singolo e il blocco spintore corrispondente sono forniti di serie. Parti aggiuntive per diverse configurazioni di taglio possono essere acquistate come extra opzionali
Parametri di base
• Dimensioni: 1236*500*1500 mm
• Alimentazione Monofase: 220V 50-60 Hz 10A
• Velocità: fino a 60 prodotti all’ora
• Dimensioni di taglio: 400 mm*400 mm*320 mm
• Tipologia Prodotto: Formaggio in Blocchi e Burro
• Utente finale: stabilimenti lattiero-caseari
• Tecnologia di taglio: taglio a filo
• Aria compressa: no
• Pressione dell’acqua: no
• Ingresso e uscita prodotto: caricamento manuale
• Certificato: CE, FDA
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