Project Description

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Principio di lame ad ultrasuoni
Taglio convenzionale viene eseguita con uno strumento avendo un tagliente affilato a premere contro il materiale da tagliare. Questa pressione concentrata nel bordo, la pressione è molto grande, più che la resistenza al taglio del materiale da tagliare, il materiale della combinazione è stato tirato, è stato tagliato fuori. Il materiale è una forte pressione tirare forte, così all'avanguardia dovrebbe essere molto forte, il materiale stesso hanno anche di sopportare una pressione relativamente grande. Il materiale morbido, flessibile, effetto di taglio non è buona, più difficile per i materiali viscosi.

Rispetto alla lama di taglio di cibo tradizionale, taglio ad ultrasuoni non necessita di un bordo tagliente, non bisogno di un sacco di pressione, non causerà danni di cibo. Allo stesso tempo, perché il coltello di taglio facendo vibrazione ultrasonica, resistenza di attrito è particolarmente piccolo, il materiale di taglio non è facile da attaccare sulla lama. Questa coppia di materiale viscosi ed elastici, congelati materiali, come la torta alla crema, gelato e così via.

Vantaggi
• Multistrato prodotti tagliati, possono mantenere il livello di croce-colore.
• Vantaggi di taglio ad ultrasuoni: incisione delicata, non può permettersi di chip, lama antiaderente.
• Cuttable: parità di foglio, rettangolo, triangolo, cerchio.
• Vasta gamma di oggetti di taglio, prodotti surgelati, tra cui prodotti crema in grado di adattarsi.
• Custom taglio modelli possono essere personalizzati per soddisfare le esigenze del cliente.

Applicazioni
Utilizzato in torte, formaggio, pizza, panini e altro taglio. (Clicca qui per altre applicazioni)

Modello lame ad ultrasuoni Frequenza Potenza Altezza della lama Larghezza della lama
UFC80 40khz da 500 watt 80mm 70mm
UFC100 20khz da 800 watt 100mm 128mm
UFC152 20khz 1200 watt 152mm 258mm
UFC255 20khz 1000 watt 255mm 128mm
UFC305 20khz 1500 watt 305mm 128mm
UFC350 20khz 1600 watt 350mm 128mm
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