Project Description
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Applicazioni
Ultrasuoni cibo affettare attrezzature può essere ampiamente applicato in taglio e crema torta multistrato, taglio, torta di mousse di mezzanino, dolci di pasta di giuggiola, al vapore panino, Napoleone, Swiss roll, brownie, Tiramisù, formaggio, panino panino prosciutto cottura al forno. Può tagliare varie forme di cottura cibo e alimenti surgelati, come rotondo, quadrato, ventilatore, triangolo, ecc. E può personalizzare secondo esigenze specifiche del cliente e attuali condizioni della soluzione dell'onda ultrasonica, Benvenuti a prova di campione.
Principio
Rispetto alla lama di taglio di cibo tradizionale, ultrasonico cibo affettare attrezzature non richiede la lama affilata, inoltre non è necessario un sacco di pressione, non danneggia al cibo. Allo stesso tempo, a causa della lama di taglio di vibrazione ultrasonica facendo, resistenza di attrito piccolo, da materiale di taglio non è facile da attaccare sulla lama. Il materiale viscoso ed elastico, congelato, come torte di crema, gelato, ecc.
Vantaggi
• taglio, multistrato prodotti in grado di mantenere il livello tra colore di stringa.
• può essere fatto secondo tagliatrice del prodotto specifico di richiesta di cliente.
• vantaggi di taglio ad ultrasuoni: incisione è squisita, senza briciole, lama antiaderente.
• Possono essere tagliati: bisecato fiocco, rettangolo, triangolo, cerchio.
• Ampiamente, oggetto, surgelata, tra cui crema prodotti di taglio sono in grado di adattarsi a. Palma
Macchina di taglio ad ultrasuoni HFC300 | |
Dimensioni della macchina | Lama 30 * 400mm + elettrico scatola 375x350x175mm |
Peso | lama 0,45 kg + scatola elettrica 6,5 kg |
Tensione | 220V |
Tempo di inattività | < 60s |
Velocità di taglio | Manuale |
Gamma di temperature | Temperatura ambiente |
Altezza della lama efficace | Non limitato |
Lunghezza della lama efficace | 300mm |
Materiale meccanico | Strumento maniglia nylon + acciaio inox scatola elettrica |
Materiale della lamierina | Titanio |
Modalità di funzionamento | Manuale puro |
Interfaccia di funzionamento | Schermo di tocco |
Modalità di caricamento del cibo | Manuale |
Taglio può controllare altezza | / |
Taglio può controllare angolo | / |
Precisione di taglio | ± 0.2 mm |