Project Description
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Descrizione prodotto
Sistema di taglio ad ultrasuoni torta sviluppato da CHEERSONIC utilizza vibrazioni ad alta frequenza onda rapidamente il processo alimentare, eliminando i tempi di inattività causati dalla pulizia continua delle lamierine di taglio convenzionale.
Sistemi di taglio ad ultrasuoni torta forniscono un nuovo approccio per tagliare, affettare e automaticamente girando gestire una varietà di cibi, rendendo il processo di produzione, dei rifiuti di minimizzazione e costi di manutenzione più bassi.
Ultrasuoni cibo affettare attrezzature è l'uso di energia ultrasonica generato 2000 volte al secondo la vibrazione ad alta frequenza tra la lama e il cibo per non stabilire una superficie quasi attrito, così là non attaccheranno e spremere il problema. Poiché l'attrito è notevolmente ridotta, la lama è praticamente privo di qualsiasi usura.
Vantaggio
• Uso di taglio di energia ultrasonica per ridurre l'attrito
• Non-bastone, liscio e pulito taglio
• Vasta gamma di oggetti di taglio, prodotti surgelati, tra cui prodotti crema in grado di adattarsi
• Temperatura costante di taglio, alta temperatura, bassa temperatura può essere tagliato
• Aumento significativo nella velocità di elaborazione
• Nessun briciole o bordi rotti
• Multistrato prodotti tagliati, possono mantenere il livello di croce-colore
• Taglio di energia ad ultrasuoni uso per ridurre l'attrito
Applicazione
Può essere ampiamente usato nei prodotti da forno come fette di torta crema multi-strato, torta di mousse di panino, giuggiola torta, torta panino cotto a vapore, Napoleone, Swiss roll, brownie, Tiramisù, formaggio, panino panino al prosciutto.
Può essere diviso in varie forme di prodotti da forno e surgelati, come rotondo, quadrato, triangolare, a forma di ventaglio e così via. E può essere personalizzato secondo esigenze particolari del cliente e attuali condizioni della soluzione ad ultrasuoni, Benvenuti a prova di campione. Appar
Macchina di taglio ad ultrasuoni di torta HFC200 | |
Dimensioni della macchina | Lama 25 * 300mm + elettrico scatola 375x350x175mm |
Peso | lama 0,45 kg + scatola elettrica 6,5 kg |
Tensione | 220V |
Tempo di inattività | < 60s |
Velocità di taglio | Manuale |
Gamma di temperature | Temperatura ambiente |
Altezza della lama efficace | Non limitato |
Lunghezza della lama efficace | 200mm |
Materiale meccanico | Strumento maniglia nylon + acciaio inox scatola elettrica |
Materiale della lamierina | Titanio |
Modalità di funzionamento | Manuale puro |
Interfaccia di funzionamento | Schermo di tocco |
Modalità di caricamento del cibo | Manuale |
Taglio può controllare altezza | / |
Taglio può controllare angolo | / |
Precisione di taglio | ± 0.2 mm |