Macchina per affettare i rotoli svizzeri a ultrasuoni

Questa macchina per affettare i rotoli svizzeri a ultrasuoni all’avanguardia è ingegnosamente progettata con una lama a ghigliottina volante e un sistema di trasporto continuo. Grazie a questa combinazione avanzata, durante l’intero processo di taglio, il prodotto è in grado di continuare a muoversi senza interruzioni. Ciò non solo garantisce un funzionamento senza interruzioni, ma migliora anche l’efficienza complessiva della linea di produzione.

Inoltre, il telaio della lama di questa straordinaria macchina offre una grande flessibilità in quanto può essere dotato di una lama meccanica o di un sistema di lame a ultrasuoni. Il sistema di lame a ultrasuoni, in particolare, dimostra prestazioni eccezionali quando si tratta di tagliare prodotti freschi e appiccicosi. Può tagliare con precisione tali articoli con facilità, mantenendo l’integrità e la qualità dei prodotti.

La nostra attrezzatura UFM2300P è davvero la scelta migliore per tagliare i rotoli svizzeri. Uno dei suoi vantaggi significativi è che ha la capacità unica di avvolgere la carta attorno ai dolci contemporaneamente durante l’operazione di taglio. Questa caratteristica intelligente riduce efficacemente i tempi di produzione semplificando più processi in un unico passaggio coeso. Di conseguenza, aiuta i produttori ad aumentare la produttività e a soddisfare più rapidamente le richieste del mercato, garantendo al contempo che i rotoli svizzeri vengano tagliati e confezionati in modo ottimale.

A proposito di Cheersonic

Cheersonic produce le principali apparecchiature di porzionatura per panifici che producono dessert freschi e surgelati. Dal 1998 i fornai utilizzano le macchine Cheersonic per tagliare, affettare e porzionare cheesecake, torte, torte a strati, pagnotte, burro, formaggio, pizza, panini e altro ancora. Cheersonic offre soluzioni di taglio a ultrasuoni che supportano sia i panifici in fase di avviamento che le strutture commerciali ad alta produzione. Piccole macchine autonome possono essere utilizzate in impianti di cottura manuale e grandi soluzioni robotiche in linea aiutano nella produzione ad alta velocità.

Cheersonic offre molti modelli di affettatura ad ultrasuoni, applicazioni sia in linea che offline, con velocità di produzione da 80 a 1.500 torte o crostate all’ora.

Le ultime introduzioni offline di Cheersonic includono il taglio a ultrasuoni con o senza inserti divisori tra ogni fetta. Ciò migliora la qualità del taglio e consente una migliore presentazione del prodotto per il cliente. Inoltre, il braccio robotico migliora la velocità, l’efficienza e la precisione del processo di taglio, producendo ogni volta prodotti dall’aspetto professionale.