Macchina da taglio ad ultrasuoni per biscotti

Macchina da taglio ad ultrasuoni per biscotti – Cheersonic

I biscotti sono un tipo di prodotti da forno a base di farina. I biscotti sono disponibili in varie forme e possono essere farciti o decorati. Inoltre, alcuni prodotti da forno che non contengono farina, come amaretti e macarons, sono anche chiamati biscotti. I biscotti duri contengono meno grassi (olio) e meno acqua. La sensazione in bocca è dura. Come il pan di zenzero e i biscotti più spessi. Tra questi, i biscotti militari sono molto sazianti. I biscotti di pasta frolla sono fatti di acqua, farina e una piccola quantità di grassi. La struttura è multistrato e contiene aria, conferendole una consistenza croccante. Come i cracker e il pane azzimo ebraico. Le speciali cialde rotonde utilizzate nella Santa Comunione cattolica romana rientrano in questa categoria.

I biscotti richiedono attrezzature più avanzate per tagliarli meglio. La macchina per tagliare biscotti ad ultrasuoni UFM6000 è per l’industria alimentare che ha bisogno di affettare fino a 200 all’ora. La linea Cheersonic di attrezzature per affettare biscotti è progettata e costruita per strutture di lavorazione alimentare ad alta produzione che porzionano biscotti, pasticceria, formaggio e altro in singole fette per la vendita e la distribuzione. Il porzionamento rappresenta un collo di bottiglia nella vostra linea di produzione di biscotti? Contatta Cheersonic per testare i tuoi prodotti su una macchina automatizzata oggi stesso!

Se sei interessato a questo prodotto, consulta la pagina: Macchina da taglio a ultrasuoni UFM6000

A proposito di Cheersonic

Cheersonic produce le principali apparecchiature di porzionatura per panifici che producono dessert freschi e surgelati. Dal 1998 i fornai utilizzano le macchine Cheersonic per tagliare, affettare e porzionare cheesecake, torte, torte a strati, pagnotte, burro, formaggio, pizza, panini e altro ancora. Cheersonic offre soluzioni di taglio a ultrasuoni che supportano sia i panifici in fase di avviamento che le strutture commerciali ad alta produzione. Piccole macchine autonome possono essere utilizzate in impianti di cottura manuale e grandi soluzioni robotiche in linea aiutano nella produzione ad alta velocità.

Cheersonic offre molti modelli di affettatura ad ultrasuoni, applicazioni sia in linea che offline, con velocità di produzione da 80 a 1.500 torte o crostate all’ora.

Le ultime introduzioni offline di Cheersonic includono il taglio a ultrasuoni con o senza inserti divisori tra ogni fetta. Ciò migliora la qualità del taglio e consente una migliore presentazione del prodotto per il cliente. Inoltre, il braccio robotico migliora la velocità, l’efficienza e la precisione del processo di taglio, producendo ogni volta prodotti dall’aspetto professionale.