日本の有名なデザート – カ ス テ ラ (カステラ)

カ ス テ ラ(Castella) は日本でのデザートで有名です。 オランダの古代の国で最も早く発行された、貴族、ゲストのための最も厳粛な尊敬を表現する使用する貴族政治間の贈り物です。 16 世紀のポルトガル商人と今長崎地域の専門によって日本に導入された、カステラ スポンジがある細かいよりパウンド ケーキよりも軽いしながら伝統的なスポンジ ケーキよりもテクスチャを圧縮またはバター ケーキ。

今、「福砂屋」は、長崎の最も有名なケーキ屋さんです。 米、砂糖など福建省、中国からの食品の初期操作を「福砂屋」ので「福砂屋」という名前。 その後、ポルトガル人が長崎に来て、「福砂屋」は、この小麦粉、砂糖、パン菓子などすぐに受け作られた卵を作ることを学ぶ最初大歓迎、その時代の日本が主に、主食として米菓子もなって米の。 現在「福砂屋」は、16 世代の子孫を達しています。

カ ス テ ラ (カステラ) スライス

当社の超音波の長方形のケーキの切断機は長方形のベーカリー製品の広い範囲のために適して、ケーキ、ブラウニー、チョコレート ケーキ、長方形のパンのようにムース最も頻繁にスポンジ ケーキで治療。 長方形切削が小さな長方形または、均等にカット、滑らかな、カット スライスにカットされて主に、最良の結果を達成するためにケーキの外観。

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ソフィア ・ チェンによって書かれました。

Famoso dolce del Giappone – カ ス Te ラ (castella)

カ ス テ ラ(Castella) è famosa per il dessert in Giappone. Il più presto provenuto nel paese antico dei Paesi Bassi, è un dono tra nobili, l'aristocrazia di utilizzarlo per esprimere le più solenne rispetto per gli ospiti. Presentati i giapponesi da mercanti portoghesi nel XVI secolo e ora una specialità della regione di Nagasaki, Castella spugne avere un più preciso, più compatto di consistenza più tradizionale pan di Spagna, pur essendo più leggero di ciambelloni o torte di burro.

Ora, "福砂屋" è la pasticceria più famosa di Nagasaki. Il funzionamento iniziale "福砂屋" di riso, zucchero e altri prodotti alimentari da Fujian, Cina, così chiamato "福砂屋". Più tardi, il portoghese è venuto a Nagasaki, "福砂屋" è il primo per imparare a fare questa farina, zucchero e uova fatte di dolci, immediatamente ricevuti un ottimo benvenuto, perché il Giappone in quell'epoca principalmente riso come alimento base, pasticceria è fatta anche di riso. Ora il "福砂屋" ha raggiunto 16 discendente della generazione.

カ ス テ ラ (Castella) fette

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Scritto da Sophia Chen