Torta di manioca stile filippino
Manioca, noto anche come manioca, Brazilian arrowroot, tapioca e spesso indicato come yucca (anche se non sono davvero la stessa cosa), è un'amidaceo radice tuberosa di un albero che cresce abbondante nelle regioni tropicali dell'Asia, Africa e Sud America.
Dati di nutrizione segnala che la manioca cruda è bassa contenuto di grassi saturi, colesterolo e sodio. È una buona fonte di manganese e una buona fonte di vitamina c.
Mentre ci sono molti usi per manioca il favorito finale sarebbe la torta di manioca.
Torta di manioca è un classico dessert filippino fatto da grattugiato cassava (manioca). La manioca è anche conosciuto come kamoteng kahoy e balinghoy nelle Filippine.
È facile da fare e gli ingredienti sono facili da trovare soprattutto se avete manioca piantata nel vostro giardino. Con una texture morbida e spugnosa, aromatizzato con noce di cocco e latte condensato e quindi condita con una salsa di crema alla vaniglia cremosa – le vostre papille gustative si danza con gioia con ogni morso di questa prelibatezza filippina preferita.
Si preoccupano sue deliziose, ma anche deve cura circa la sua bellezza si!
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Scritto da Sophia Chen
