Fetta Di Biscotto A Fette

Fetta Di Biscotto A Fette – Tagliatrice ad ultrasuoni – Cheersonic

I biscotti sono prodotti da forno a base di farina. Nella maggior parte dei paesi, i biscotti sono solitamente duri, piatti e senza lievito. Di solito sono dolci e possono essere fatti con zucchero, cioccolato, glassa, marmellata, zenzero o cannella, oppure possono essere salati, simili ai biscotti. I biscotti possono anche riferirsi a mangimi per animali da forno a base di farina dura, come i biscotti per cani. La parola in antico francese bescuit deriva dal latino bis e coquere, coctus, quindi, che significa “due volte cotti”, poiché i biscotti erano originariamente cotti con un doppio processo: prima cotti e poi essiccati in un forno lento.

L’uso della tecnologia a ultrasuoni non è adatto solo per il taglio di prodotti morbidi, cremosi, viscosi e multistrato, nonché prodotti freschi e congelati, ma anche per il taglio di molti alimenti congelati e congelati. Sempre più persone optano per il taglio ad ultrasuoni perché vogliono mantenere il loro cibo bello e integro.

Cheersonic è un produttore professionale di apparecchiature ad ultrasuoni con oltre 20 anni di esperienza. Possiamo fornirvi non solo prodotti standard, ma anche prodotti personalizzati. Elimina l’errore umano, il taglio irregolare e le sezioni sprecate che non arrivano tutte, velocizzando il processo e facendoti risparmiare tempo. La porzionatura è un collo di bottiglia nella tua linea di produzione di torte? Contatta Cheersonic per testare i tuoi prodotti su una macchina automatizzata oggi stesso!

A proposito di Cheersonic

Cheersonic produce le principali apparecchiature di porzionatura per panifici che producono dessert freschi e surgelati. Dal 1998 i fornai utilizzano le macchine Cheersonic per tagliare, affettare e porzionare cheesecake, torte, torte a strati, pagnotte, burro, formaggio, pizza, panini e altro ancora. Cheersonic offre soluzioni di taglio a ultrasuoni che supportano sia i panifici in fase di avviamento che le strutture commerciali ad alta produzione. Piccole macchine autonome possono essere utilizzate in impianti di cottura manuale e grandi soluzioni robotiche in linea aiutano nella produzione ad alta velocità.

Cheersonic offre molti modelli di affettatura ad ultrasuoni, applicazioni sia in linea che offline, con velocità di produzione da 80 a 1.500 torte o crostate all’ora.

Le ultime introduzioni offline di Cheersonic includono il taglio a ultrasuoni con o senza inserti divisori tra ogni fetta. Ciò migliora la qualità del taglio e consente una migliore presentazione del prodotto per il cliente. Inoltre, il braccio robotico migliora la velocità, l’efficienza e la precisione del processo di taglio, producendo ogni volta prodotti dall’aspetto professionale.