Cassat Siciliana

Cassata o Cassata siciliana è un dolce tradizionale da tutte le zone della Sicilia, Italia, Nato in Palermo.Cassata è costituito da torta rotonda spugna inumidita con succhi di frutta o liquore e a strati con ricotta e gocce di cioccolato (che è anche il cannolo ripieno ). È ricoperto da un guscio di marzapane, rosa e verde pastello colorato a velo e disegni decorativi. La cassata è condita con frutta candita raffiguranti le ciliege e fette di caratteristica di agrumi di Sicilia. Cassata può anche riferirsi a un gelato Napoletano contenente canditi o frutta secca e noci.

Il modo più popolare di taglio Cassata

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Scritto da Sophia Chen

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