Taglio turco del fudge
Turkish Fudge (turco: Lokum) è un dessert turco fatto di amido e zucchero granulato.Di solito è aromatizzato con profumo di rosa, resina di incenso e limone, e il profumo di rosa dà il suo colore rosa pallido.Il Fudge turco è gelatinoso, morbido ed elastico, simile alla gelatina, con una certa viscosità, di solito ben confezionato, e fatto in piccole piazze, cosparso di zucchero a velo o di cocco Ren Gan per evitare di attaccare.Alcune caramelle turche si aggiungono alla quantità di noci, come pistacchi, nocciole o noci.Inoltre, cannella e menta sono anche sapori più comuni.Nel processo di produzione, può aggiungere l'erba dell'alcali di pietra ed in modo da sull'additivo, come l'agente emulsionante.E nella produzione dopo l'uso generale di coltello olio sulla piastra di taglio tagliato in 1 centimetro quadrato di piccoli pezzi, rotolando piccoli pezzi, in modo che sia uniformemente macchiato con lo zucchero in polvere e strato di carta cerata da strato separatamente memorizzati in lattine sigillate, con tè nero turco per godere!
Turco Fudge taglio ultrasonico di cibo
Per la conservazione di turco Soft Fudge gel-come la natura, così densa, il taglio non solo laboriosa, ma anche facile adesione, Hangzhou chi FEI Ultrasonic Equipment Co., Ltd. fornisce la linea di apparecchiature ultrasoniche di taglio di cibo, per soddisfare le esigenze di taglio turco Fudge soft, il risparmio di manodopera.Linea ultrasonico attrezzature per il taglio alimentare è un completamente automatico, ad alte prestazioni attrezzature di taglio alimentare, con sei assi di sistema di controllo standard, in grado di effettuare trasversale e longitudinale movimento di taglio, applicabile alle linee di produzione di alimenti su larga scala.Apparecchiatura di taglio della conduttura usando il taglio di energia ultrasonica per ridurre l'attrito, la lama del non-bastone, l'incisione liscia ed ordinata, tagliante i prodotti di multi-strato, può effettuare il gap fra gli strati di colore.Rispetto alla macchina di taglio ordinaria, linea di taglio ad ultrasuoni attrezzature alimentari in grado di garantire che il soft Fudge turco non è deforme, non adesione, migliorare notevolmente la bellezza della sezione turca Fudge.Allo stesso tempo, rispetto alla linea di produzione ordinaria, può ridurre un gran numero di rottami di cibo angolo, migliorare l'efficienza produttiva.