Trancheuse de gâteau Walnut & moitiéa

C'est un délicieux gâteau d'éponge jaune humide de regard, avec une couche de noix fraîchement criquées, enduit dans le beurre noisette (Brown Butter) et la cannelle, puis couvert avec des morceaux de moitiéa de vanille, puis une autre couche d'éponge, et enfin une garniture de plus de noix, beurre noisette, sucre Muscovada foncé et cannelle.

Vous n'êtes pas familier avec la moitiéa?

C'est un dessert du Moyen Orient, son ingrédient principal est le sésame, le beurre de noix et le sucre. Il y a beaucoup de différentes variétés de moitiéa, le gâteau arabe Demia est dit pour être le goût le plus délicieux ~

Cependant, ce type de gâteau moitiéa est également fragile …

Tu t'inquiètes pour la coupe?

Le gâteau de moitiéa fragile, vous employez la coupe ordinaire de couteau, bien que le même soit les enfants les plus délicieux, mais son aspect ne doit pas conquérir les yeux des gens pour le manger!

Beaucoup de CHEERSONIC ultrasoniques des machines de découpage de nourriture peuvent être employées pour la coupe de gâteau de moitiéa. L'avantage d'utiliser l'équipement ultrasonique est la vibration à haute fréquence des couteaux de coupe ultrasoniques, réduisant la friction et la longue vie. Contrairement à la coupe de couteau ordinaire est: lors de la Coupe du gâteau moitiéa, ne sera pas coller le couteau, section lisse presque pas de débris et pas de déchets excessifs … …

Coût-efficace de l'équipement de coupe ultrasonique de nourriture en plus du gâteau de moitiéa, mais également coupant une variété de différents types de produits de boulangerie, tels que: gâteau de mousse, gâteau au fromage, sandwiches, pizza …

C'est le meilleur choix pour de nombreuses boulangeries individuelles. Bien sûr, pour les grandes usines de transformation des aliments, nous avons également un choix de l'équipement de ligne de montage pour le fonctionnement par lots.

Écrit par Sophia Chen