Trancher le cheesecake et mettre un insert en papier
Trancher le cheesecake et mettre un insert en papier – Machine de découpe de cheesecake – Cheersonic
La trancheuse à gâteau UFM1000P avec insert en papier est une solution de pointe pour les boulangeries qui cherchent à améliorer leur processus de production de cheesecake. Cette machine non seulement tranche les cheesecakes avec précision, mais insère également efficacement des séparateurs en papier entre chaque tranche, garantissant que chaque portion est soigneusement séparée et prête à être emballée ou présentée.
Doté de deux supports de produits, l’UFM1000P maximise l’efficacité en minimisant le temps perdu lors du chargement et du déchargement des produits. Les supports permettent une transition transparente des produits, permettant à la machine de fonctionner en continu sans interruption. Ce fonctionnement continu est un avantage significatif pour les entreprises qui cherchent à maintenir un taux de production élevé.
Les capacités entièrement automatiques de la machine comprennent le positionnement précis des produits, l’indexation et l’alimentation par insertion de papier. Ce niveau d’automatisation garantit non seulement un tranchage cohérent et précis, mais réduit également le besoin d’intervention manuelle, diminuant ainsi le risque d’erreur humaine.
L’UFM1000P se distingue par son potentiel d’évolutivité. En utilisant deux machines simultanément, un seul opérateur peut effectivement doubler la vitesse de production, ce qui en fait un choix idéal pour les boulangeries qui cherchent à répondre à une forte demande. Cette machine est particulièrement avantageuse pour les boulangeries qui produisent 300 produits ou plus par heure, car elle peut gérer de gros volumes avec facilité, tout en maintenant des normes élevées de qualité et de présentation tout au long du processus de production. L’UFM1000P n’est pas seulement une trancheuse ; c’est une solution complète conçue pour transformer la façon dont les boulangeries gèrent leur production de cheesecake, ce qui conduit à une productivité accrue et à la satisfaction des clients.
À propos de Cheersonic
Cheersonic fabrique les principaux équipements de portionnement pour les boulangeries produisant des desserts frais et surgelés. Depuis 1998, les boulangers utilisent les machines Cheersonic pour couper, trancher et portionner le gâteau au fromage, la tarte, le gâteau en couches, les pains, le beurre, le fromage, la pizza, les sandwichs, etc. Cheersonic propose des solutions de découpe par ultrasons qui prennent en charge les boulangeries en démarrage et les installations commerciales à forte production. Les petites machines autonomes peuvent être utilisées dans les installations de cuisson manuelles et les grandes solutions robotiques en ligne facilitent la production à grande vitesse.
Cheersonic propose de nombreux modèles de tranchage à ultrasons, à la fois pour des applications en ligne et hors ligne, avec des vitesses de production de 80 à 1 500 gâteaux ou tartes par heure.
Les dernières introductions hors ligne de Cheersonic incluent la découpe par ultrasons avec ou sans inserts de séparation entre chaque tranche. Cela améliore la qualité de la coupe et permet une bien meilleure présentation du produit pour le client. De plus, le bras robotique améliore la vitesse, l’efficacité et la précision du processus de coupe, produisant à chaque fois des produits d’aspect professionnel.
