Project Description
UFM3000 Tranchage ultrasonique
Description du produit
UFM3000 Tranchage ultrasonique. Ultrasons alimentaire machine à trancher utilise vibration à haute fréquence onde à rapidement processus alimentaire, éliminant la coupe traditionnelle lame nettoyage permanent causé par les interruptions de service.
Machine de tranchage ultrasonique alimentaire offrent une nouvelle approche pour couper, trancher et tourne automatiquement pour traiter une variété d’aliments, rendant le processus de production, coûts minimisation et d’entretien les plus faibles des déchets.
L’équipement de coupe alimentaire ultrasonique est que l’utilisation de l’énergie ultrasonique générée 20 000 fois par seconde vibrations haute fréquence entre la lame et de la nourriture pour créer une surface presque sans frottement, donc éliminer les couteaux collante et constrictives et autres sujets.
Applications
Il peut être largement utilisé dans les produits de boulangerie tels que tranchés crème multi-layer cake, gâteau mousse sandwich, gâteau de jujube, cuit à la vapeur de gâteau « sandwich », Napoleon, Swiss roll, sandwich sandwich au jambon, fromage, tiramisu, « brownie ».
Peut être divisée en différentes formes de produits de boulangerie et les aliments congelés, telles que rond, carré, triangulaire, en forme d’éventail et ainsi de suite. Et peut être personnalisé selon les besoins particuliers des clients et les conditions actuelles de la solution par ultrasons, Bienvenue au test de l’échantillon.
Fonction
• L’utilisation de découpe ultrasons pour réduire le frottement, longue durée de vie
• A considérablement augmenté la vitesse de traitement sans le besoin de nettoyage
• Matériaux visqueux tels que le beurre ne collent pas de couteau, couper les surface lisse et belle
Large gamme de découpe alimentaire objets, bonbons et gâteaux catégories s’appliquent
• Température de coupe constante, haute température et l’environnement de basse température peuvent f
UFM3000 Tranchage ultrasonique | |
Taille de machine | 1300 * 1280 * 1700 mm |
Poids | 300kg |
Tension | 220V |
Temps d’inactivité | < 3min |
Vitesse de coupe | < 60beats/minute |
Peut varier de taille de poignée | 400 * 600mm |
Plage de température | -14℃ — 40℃ |
Hauteur de la lame efficace | 60mm |
Longueur de la lame efficace | 600mm |
Système de contrôle | Système de contrôle de six axes |
Matériel mécanique | En acier inoxydable |
Matériel de lame | Titane |
Mode de fonctionnement | Automatique |
Interface d’opération | Écran tactile |
Mode de chargement de nourriture | Semi-automatique |
Coupe peut contrôler la hauteur | OUI |
Coupe peut contrôler l’Angle | OUI |
Précision de coupe | ±0, 2 mm |