« Torta Pistocchi » – gâteau au chocolat noir
C’est le parfait gâteau au chocolat ? Peut-être – comme c’est plus de chocolat, pas de gâteau.
Image / recettes de « TortaPistocchi »
C’est en 1990 que le premier gâteau au chocolat est né, dans le restaurant florentin où Claudio Pistocchi était un Chef de l’exécutif.
Un grand chocolat doux et crémeux, produit artisanalement, sans addition de sucre et sans utiliser des oeufs, de beurre ou de farine… seulement extra chocolat, poudre de cacao amer et peu de crème, sans conservateurs, sans additifs…
« Enfin avec une maturité des raisins secs et de rhums. Nous combinons notre gâteau classiques, merveilleux de raisins secs dans un beau rhum agricole imbibés en Martinique pendant deux semaines. » – « TortaPistocchi »
Couper le gâteau au chocolat noir en éventail. Essayez de l’utiliser !
Notre machine de découpe par ultrasons est approprié pour une variété d’aliments ronds, le gâteau au fromage plus souvent transformés, gâteau mousse, gâteau au chocolat, gâteau congelé et ainsi de suite. Le découpage du gâteau rond est principalement coupe en forme d’éventail, une coupe uniforme, si lisse coupe pour obtenir les meilleurs résultats.
Ici, je recommande d’utiliser la machine de découpage intelligent ultrasonique alimentaire UFM5000. Alimentation automatique, haute performance découpage matériel dans la production réelle de la nourriture, selon les besoins de découpe positionnement à virgule fixe, la saisie semi-automatique des opérations, améliorant considérablement l’efficacité du travail. Outre l’utilisation de coupe ronde gâteau, mais a également une variété de mode de coupe et découpe une variété de formes de produits de boulangerie.
Écrit par Sophia Chen