Machines de découpe de gâteaux desserts
Nos gâteaux desserts étagés sont désormais découpés avec précision en rectangles uniformes, grâce à nos machines de découpe de gâteaux desserts automatisées de pointe. Auparavant, ces desserts étaient coupés à la main, ce qui entraînait de légères variations de taille et de forme dues à l’erreur humaine, un défi courant dans les processus de découpe manuels. Avec le passage à l’automatisation, chaque pièce est identique, ce qui garantit un aspect et un poids uniformes pour chaque tranche, quelle que soit la personne qui utilise la machine.
Les systèmes de découpe automatisés comme le nôtre apportent un nouveau niveau de précision et de cohérence aux boulangeries, contribuant à améliorer la présentation, à réduire les déchets et à maximiser le rendement du produit. Chaque tranche est parfaitement portionnée pour répondre à des spécifications exactes, améliorant à la fois l’apparence et la valeur de vos produits. Cette cohérence peut changer la donne pour les entreprises qui cherchent à rationaliser la production tout en maintenant des normes de qualité élevées.
Avez-vous exploré les avantages de la découpe automatisée pour vos produits de boulangerie ? Chez Cheersonic, nous nous engageons à aider les boulangeries et les fabricants de produits alimentaires à découvrir la valeur du tranchage de précision. Contactez-nous dès aujourd’hui pour planifier une démonstration personnalisée et voir de première main comment notre équipement de découpe peut améliorer votre processus de production.
À propos de Cheersonic
Cheersonic fabrique les principaux équipements de portionnement pour les boulangeries produisant des desserts frais et surgelés. Depuis 1998, les boulangers utilisent les machines Cheersonic pour couper, trancher et portionner le gâteau au fromage, la tarte, le gâteau en couches, les pains, le beurre, le fromage, la pizza, les sandwichs, etc. Cheersonic propose des solutions de découpe par ultrasons qui prennent en charge les boulangeries en démarrage et les installations commerciales à forte production. Les petites machines autonomes peuvent être utilisées dans les installations de cuisson manuelles et les grandes solutions robotiques en ligne facilitent la production à grande vitesse.
Cheersonic propose de nombreux modèles de tranchage à ultrasons, à la fois pour des applications en ligne et hors ligne, avec des vitesses de production de 80 à 1 500 gâteaux ou tartes par heure.
Les dernières introductions hors ligne de Cheersonic incluent la découpe par ultrasons avec ou sans inserts de séparation entre chaque tranche. Cela améliore la qualité de la coupe et permet une bien meilleure présentation du produit pour le client. De plus, le bras robotique améliore la vitesse, l’efficacité et la précision du processus de coupe, produisant à chaque fois des produits d’aspect professionnel.
