Machine de découpe de gâteaux au fromage congelés

Machine de découpe de gâteaux au fromage congelés – Découpe par ultrasons – Cheersonic

Cheersonic a développé une machine de découpe de papier à inserts à gâteaux à ultrasons spécialement conçue pour les fabricants de gâteaux au fromage congelés. Ce type de machine offre plusieurs avantages aux producteurs de gâteaux au fromage congelés, notamment en termes de précision, d’efficacité et de polyvalence.

L’utilisation de la technologie ultrasonique dans le processus de découpe garantit que le gâteau au fromage est coupé avec un minimum de frottement et de déformation, ce qui permet une coupe plus nette et plus précise. Ceci est particulièrement important pour les gâteaux au fromage congelés, qui peuvent être plus fragiles et susceptibles de se fissurer ou de se casser pendant le processus de découpe.

Machine de découpe de gâteaux au fromage congelés

La possibilité de couper le gâteau au fromage en forme ronde avec une taille de coupe de 4 à 12 pouces est également une caractéristique précieuse, car elle permet aux fabricants de produire une large gamme de tailles pour répondre aux demandes de différents clients et marchés. Cette polyvalence est essentielle pour les entreprises qui souhaitent proposer une gamme de produits diversifiée et répondre à un large éventail de préférences.

De plus, le fait que la machine puisse gérer une production quotidienne d’environ 150 à 1 000 gâteaux en fait un outil très efficace pour les fabricants de cheesecakes surgelés. Ce niveau de productivité peut aider les entreprises à répondre à la demande, à réduire les coûts de main-d’œuvre et à augmenter la rentabilité.

Dans l’ensemble, la machine de découpe de papier à inserts à gâteaux à ultrasons de Cheersonic est un ajout précieux à l’industrie de la fabrication de cheesecakes surgelés. Sa précision, sa polyvalence et son efficacité en font un excellent choix pour les entreprises qui souhaitent produire des cheesecakes de haute qualité et de taille constante à un rythme rapide.

À propos de Cheersonic

Cheersonic fabrique les principaux équipements de portionnement pour les boulangeries produisant des desserts frais et surgelés. Depuis 1998, les boulangers utilisent les machines Cheersonic pour couper, trancher et portionner le gâteau au fromage, la tarte, le gâteau en couches, les pains, le beurre, le fromage, la pizza, les sandwichs, etc. Cheersonic propose des solutions de découpe par ultrasons qui prennent en charge les boulangeries en démarrage et les installations commerciales à forte production. Les petites machines autonomes peuvent être utilisées dans les installations de cuisson manuelles et les grandes solutions robotiques en ligne facilitent la production à grande vitesse.

Cheersonic propose de nombreux modèles de tranchage à ultrasons, à la fois pour des applications en ligne et hors ligne, avec des vitesses de production de 80 à 1 500 gâteaux ou tartes par heure.

Les dernières introductions hors ligne de Cheersonic incluent la découpe par ultrasons avec ou sans inserts de séparation entre chaque tranche. Cela améliore la qualité de la coupe et permet une bien meilleure présentation du produit pour le client. De plus, le bras robotique améliore la vitesse, l’efficacité et la précision du processus de coupe, produisant à chaque fois des produits d’aspect professionnel.