Gâteaux à la mousse découpés par ultrasons avec inserts en papier
Gâteaux à la mousse découpés par ultrasons avec inserts en papier. La machine à découper des gâteaux en mousse par ultrasons avec inserts en papier est une machine d’insertion de papier alimentaire entièrement automatique qui peut être utilisée pour couper des gâteaux en mousse surgelés avec des inserts en papier.
Le gâteau mousse est un dessert très populaire, mais sa préparation et sa découpe présentent quelques difficultés. La méthode de découpe traditionnelle prend non seulement du temps, mais endommage également facilement la forme et la texture du gâteau mousse. L’émergence des équipements d’insertion de papier à ultrasons rend la découpe des gâteaux mousse plus facile et plus efficace. La machine à gâteaux à ultrasons avec inserts en papier utilise l’énergie de vibration des ondes ultrasonores pour couper et casser les aliments. Sous l’action de la machine à gâteaux à ultrasons avec inserts en papier, les cellules à l’intérieur du tissu du gâteau mousse seront affectées par une forte énergie de vibration, provoquant la rupture des cellules et le relâchement du tissu, et finalement le gâteau mousse est coupé. L’utilisation de gâteaux à ultrasons avec machine à insertions de papier peut réduire le temps d’attente, améliorer l’efficacité de la production, réduire les coûts et réduire les dommages et le gaspillage. Il convient à différents types de gâteaux mousse, qu’il s’agisse de gâteaux à la crème traditionnels ou de mousses aux fruits, et peut être coupé et inséré de haute qualité grâce à un équipement d’insertion de papier à ultrasons.
La machine à gâteaux à ultrasons avec inserts en papier rend la découpe de gâteaux en mousse simple et efficace. Si vous êtes un passionné de préparation de desserts, vous souhaiterez peut-être envisager d’utiliser ce nouveau type d’équipement de transformation des aliments.
À propos de Cheersonic
Cheersonic fabrique les principaux équipements de portionnement pour les boulangeries produisant des desserts frais et surgelés. Depuis 1998, les boulangers utilisent les machines Cheersonic pour couper, trancher et portionner le gâteau au fromage, la tarte, le gâteau en couches, les pains, le beurre, le fromage, la pizza, les sandwichs, etc. Cheersonic propose des solutions de découpe par ultrasons qui prennent en charge les boulangeries en démarrage et les installations commerciales à forte production. Les petites machines autonomes peuvent être utilisées dans les installations de cuisson manuelles et les grandes solutions robotiques en ligne facilitent la production à grande vitesse.
Cheersonic propose de nombreux modèles de tranchage à ultrasons, à la fois pour des applications en ligne et hors ligne, avec des vitesses de production de 80 à 1 500 gâteaux ou tartes par heure.
Les dernières introductions hors ligne de Cheersonic incluent la découpe par ultrasons avec ou sans inserts de séparation entre chaque tranche. Cela améliore la qualité de la coupe et permet une bien meilleure présentation du produit pour le client. De plus, le bras robotique améliore la vitesse, l’efficacité et la précision du processus de coupe, produisant à chaque fois des produits d’aspect professionnel.
