Boulangerie à découpe ultrasonique
Boulangerie à découpe ultrasonique – Coupeur à ultrasons – Cheersonic
Imaginez ceci : une gamme de desserts à étages vraiment remarquable et esthétique, chacun étant un chef-d’œuvre à part entière. Ce ne sont pas n’importe quels desserts ; ce sont des créations soigneusement élaborées qui méritent d’être portionnées avec la plus grande précision. Et c’est là qu’entre en jeu notre machine de découpe de gâteaux automatisée de pointe. Grâce à cet équipement de pointe, chaque tranche est coupée à la perfection, garantissant ainsi la cohérence et l’élégance.
Maintenant, pensez aux problèmes auxquels vous pourriez être confronté lorsque vous coupez ces délicieuses friandises à la main. Êtes-vous constamment frustré par des portions inégales ? Une tranche peut être trop grosse tandis qu’une autre est décevante, ce qui ruine l’équilibre de vos portions. Ou peut-être que les coupes sont tout simplement laides, gâchant la belle présentation de vos desserts. Pire encore, il y a le problème du gaspillage de produits. Lorsque les tranches ne sont pas coupées avec précision, des parties précieuses du dessert peuvent être gaspillées, réduisant ainsi vos bénéfices.
Ne laissez pas ces problèmes continuer à nuire à votre entreprise. Contactez notre équipe d’experts en portionnement hautement qualifiés. Ils ont les connaissances et l’expérience nécessaires pour résoudre tous vos problèmes de portionnement. Et n’attendez plus, planifiez une démonstration dès aujourd’hui ! Découvrez de visu comment notre machine de découpe de gâteaux automatisée peut transformer votre processus de portionnement de desserts et amener votre entreprise vers de nouveaux sommets d’efficacité et de qualité.
À propos de Cheersonic
Cheersonic fabrique les principaux équipements de portionnement pour les boulangeries produisant des desserts frais et surgelés. Depuis 1998, les boulangers utilisent les machines Cheersonic pour couper, trancher et portionner le gâteau au fromage, la tarte, le gâteau en couches, les pains, le beurre, le fromage, la pizza, les sandwichs, etc. Cheersonic propose des solutions de découpe par ultrasons qui prennent en charge les boulangeries en démarrage et les installations commerciales à forte production. Les petites machines autonomes peuvent être utilisées dans les installations de cuisson manuelles et les grandes solutions robotiques en ligne facilitent la production à grande vitesse.
Cheersonic propose de nombreux modèles de tranchage à ultrasons, à la fois pour des applications en ligne et hors ligne, avec des vitesses de production de 80 à 1 500 gâteaux ou tartes par heure.
Les dernières introductions hors ligne de Cheersonic incluent la découpe par ultrasons avec ou sans inserts de séparation entre chaque tranche. Cela améliore la qualité de la coupe et permet une bien meilleure présentation du produit pour le client. De plus, le bras robotique améliore la vitesse, l’efficacité et la précision du processus de coupe, produisant à chaque fois des produits d’aspect professionnel.
