rebanar pollo

La demanda de los consumidores de productos preenvasados y listos para comer, como las rebanadas de pollo, ha aumentado durante los últimos años, y los clientes esperan una presentación inmaculada y tamaños de porción precisos. Si bien las proteínas y las carnes con alto contenido de grasa y tendones no se prestan bien al proceso de corte ultrasónico, nuestras máquinas producen excelentes resultados con ciertas carnes procesadas y cocidas, incluidas las pechugas de pollo y los filetes.

Nuestra máquina ultrasónica corta productos de pollo cocidos de manera limpia y eficiente, lo que le brinda un alto nivel de control sobre el tamaño de las porciones y garantiza que su producto final cumpla con sus especificaciones exactas.

Para descubrir cómo una máquina de nueva tecnología puede aumentar el rendimiento de su producto, resolver sus desafíos de corte y, en última instancia, ahorrarle dinero a su negocio, contáctenos ahora.

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