Rebanar pasteles de miel

Rebanar pasteles de miel – Rebanador de alimentos ultrasónico – Cheersonic

Los pasteles de miel son un pastel especiado holandés y flamenco. De hecho, lo que hoy consideramos pasteles de miel a menudo se llamaban pasteles de especias. El centeno es su ingrediente más importante y da color al pastel de color marrón claro. A menudo se condimenta con clavo, canela, jengibre, succade y nuez moscada. Las tortas de miel se sirven tradicionalmente en el desayuno con una gruesa capa de mantequilla encima, como sustituto del pan, sin embargo, debido a su sabor dulce también se sirven como merienda. Es mejor comerlo al día siguiente de hornearlo. Debido a que el alto contenido de azúcar y la acidez de la miel la convierten en un conservante natural, se sabe que la torta de miel tiene una larga vida útil.

Las tortas de miel requieren equipos más avanzados para cortarlas mejor. Pastel de miel cortado de una hoja entera en porciones para la venta al por menor. Antes de automatizar el proceso cada pieza era un poco diferente, pero ahora con una máquina cortadora de pasteles cada porción sale igual, sin importar quién esté operando la máquina. ¿Sigues cortando a mano? ¡Comuníquese con su representante de Cheersonic hoy y programe una demostración!

Acerca de Cheersonic

Cheersonic fabrica el equipo de porcionado líder para panaderías que producen postres frescos y congelados. Desde 1998, los panaderos han utilizado las máquinas Cheersonic para cortar, rebanar y dividir en porciones tartas de queso, tartas, pasteles en capas, hogazas, mantequilla, queso, pizza, sándwiches y más. Cheersonic ofrece soluciones de corte ultrasónico que respaldan tanto a las panaderías emergentes como a las instalaciones comerciales de alta producción. Las máquinas independientes pequeñas se pueden usar en instalaciones de horneado manual y las grandes soluciones robóticas en línea ayudan en la producción de alta velocidad.

Cheersonic ofrece muchos modelos de rebanado ultrasónico, tanto en línea como fuera de línea, con velocidades de producción de 80 a 1500 tortas o pasteles por hora.

Las últimas presentaciones fuera de línea de Cheersonic incluyen corte ultrasónico con o sin insertos divisores entre cada rebanada. Esto mejora la calidad del corte y hace que la presentación del producto sea mucho mejor para el cliente. Además, el brazo robótico mejora la velocidad, la eficiencia y la precisión del proceso de corte, produciendo productos de aspecto profesional en todo momento.

Chinese Website: Cheersonic Provides Professional Ultrasonic Cutting Solutions