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Corte de comida de ultrasonidos: Descargar hoja de datos de ultrasonidos corte
Corte ultrasónico es utilizado por un amplio espectro de empresas dentro de la industria y fabricantes de procesamiento de alimentos. Comparar a cortador convencional: más sanitario, menos por tiempo, mejor rentabilidad, mayor consistencia en la superficie de corte, cuchillas seguir fuertes.
HANGZHOU CHEERSONIC UlLTRASONICS equipos CO., LIMITED fue fundada en 1998 durante la operación de 20 años de innovación y mejora, para que todo el equipo de corte de alimentos antes de ser permitido como una aplicaciones de grado de alimentos están sujetos a estricta confiabilidad las pruebas para asegurar la estabilidad de la venta de cada equipo de corte ultrasónico y seguridad y en la actualidad servimos a clientes en todo el mundo tienen. Aplicación de ultrasonidos puede cortar queso, tartas, tortas, pan, pizza, dulces y otros alimentos, superficie de corte limpio y liso. Cuando se utiliza equipo de corte ultrasónico y otros alimentos como las nueces o las pasas de uva pueden producir una trituración más fina que el proceso de corte tradicional.
Corte ultrasónico del procesamiento de alimentos es el uso de las vibraciones del sonido de alta frecuencia para tratar rápidamente con alimentos, cortador ultrasónico vibración de frecuencia de 20kHz o mayor frecuencia 40kHz frecuencia vibración ultrasónica cortador cortar el alimento, la última investigación muestra que los alimentos calientes y pegajosos de alta frecuencia de 40KHz corte funciona mejor. Después de cortar la superficie de los alimentos es muy limpio y entre las capas separadas para mantener muy claramente. Así que no deje restos de comida en la superficie del cuchillo, eliminando la cuchilla tradicional de tiempo de inactividad causada por limpieza continua.
Ultrasónico cortar el alimento con más ventajas que la manera tradicional: superficie de corte limpia y lisa, mayor vida útil de la herramienta de corte, lo más importante, puede reducir el tiempo de limpieza y mantenimiento de cierre, capacidad de aumento de la producción de los usuarios. Otros usuarios que encuentran las operaciones de corte tradicional como la corte antes de la refrigeración o calefacción del producto o producto empaquetado antes de realinear operaciones tales procedimientos son ahora todo ser salvo, ultrasonidos corte debido a realizar limpieza de rutina y mantenimiento por tiempo descontinuado se puede reducir de 70 a 90% más alto que los aparatos convencionales.
Los clientes que utilizan equipos de corte convencional si desea usar ultrasonido tecnología que procesa alimentos, simplemente quitar los existente equipo instalación herramienta CHEERSONIC tradicionales pequeños cambios en el dispositivo, o la introducción de nuevos diseños basados en la el sistema de diseño de producción existente. En este sentido, tenemos una experiencia muy rica.
CHEERSONIC para aplicaciones de procesamiento de alimentos han sido requisitos muy estrictos.
Corte ultrasónico del alimento es utilizada por un amplio espectro de empresas dentro de la industria alimentaria. La siguiente es una lista parcial de algunas aplicaciones típicas:
* congelados de tortas y pasteles
* sandwich
* bocadillos y barras de salud
* Pizza
* pasta o galletas horneadas
* duros quesos y
* caramelos y dulces
* helado barras
Demostración de la aplicación:
Acerca de Cheersonic
Cheersonic fabrica el equipo de porcionado líder para panaderías que producen postres frescos y congelados. Desde 1998, los panaderos han utilizado las máquinas Cheersonic para cortar, rebanar y dividir en porciones tartas de queso, tartas, pasteles en capas, hogazas, mantequilla, queso, pizza, sándwiches y más. Cheersonic ofrece soluciones de corte ultrasónico que respaldan tanto a las panaderías emergentes como a las instalaciones comerciales de alta producción. Las máquinas independientes pequeñas se pueden usar en instalaciones de horneado manual y las grandes soluciones robóticas en línea ayudan en la producción de alta velocidad.
Cheersonic ofrece muchos modelos de rebanado ultrasónico, tanto en línea como fuera de línea, con velocidades de producción de 80 a 1500 tortas o pasteles por hora.
Las últimas presentaciones fuera de línea de Cheersonic incluyen corte ultrasónico con o sin insertos divisores entre cada rebanada. Esto mejora la calidad del corte y hace que la presentación del producto sea mucho mejor para el cliente. Además, el brazo robótico mejora la velocidad, la eficiencia y la precisión del proceso de corte, produciendo productos de aspecto profesional en todo momento.
Chinese Website: Cheersonic Provides Professional Ultrasonic Cutting Solutions