Project Description
Máquinas de corte de barras de postre
Máquinas de corte de barras de postre. Las barras de postre, o simplemente barras o cuadrados, son un tipo de «galleta de barra» estadounidense que tiene la textura de un pastel firme o una galleta más suave de lo habitual. Se preparan en una sartén y luego se hornean en el horno. Se cortan en cuadrados o rectángulos. Son productos básicos de las ventas de pasteles y a menudo se hacen para cumpleaños. Son especialmente populares durante las vacaciones, pero muchas personas los comen todo el año. Muchas cafeterías y panaderías también ofrecen golosinas.
Incluyen barras de mantequilla de maní, barras de limón, barras de chocolate y coco, barras de piña, barras de manzana, barras de almendras, barras de caramelo, barras de pastel de queso con chocolate y la barra «famosa» de siete capas. Además del azúcar, los huevos, la mantequilla, la harina y la leche, los ingredientes comunes son chips de chocolate, nueces, mermelada de frambuesa, coco, cacao en polvo, galleta Graham, budín, mini malvaviscos y mantequilla de maní. Se pueden hacer barras más exóticas con ingredientes que incluyen crema agria, ruibarbo, pretzels, dulces, vainilla, pasas y calabaza.
La UFM8000 Inline es una máquina de corte ultrasónico en línea altamente flexible que incorpora tecnología de corte ultrasónico. Está diseñado para hornear en bandejas y productos de tipo barra, y con el uso de dos cuchillas, su rendimiento aumenta en comparación con una máquina estándar de una sola cuchilla. Como máquina basada en transportador, puede integrarse en una línea existente o usarse como una solución independiente.
Video de máquinas de corte de barras de postre
Para más información contacte market2@cheersonic.com, https://www.cheersonic-food.com//ufm8000-ultrasonic-food-cutter-equipment/
Acerca de Cheersonic
Cheersonic fabrica el equipo de porcionado líder para panaderías que producen postres frescos y congelados. Desde 1998, los panaderos han utilizado las máquinas Cheersonic para cortar, rebanar y dividir en porciones tartas de queso, tartas, pasteles en capas, hogazas, mantequilla, queso, pizza, sándwiches y más. Cheersonic ofrece soluciones de corte ultrasónico que respaldan tanto a las panaderías emergentes como a las instalaciones comerciales de alta producción. Las máquinas independientes pequeñas se pueden usar en instalaciones de horneado manual y las grandes soluciones robóticas en línea ayudan en la producción de alta velocidad.
Cheersonic ofrece muchos modelos de rebanado ultrasónico, tanto en línea como fuera de línea, con velocidades de producción de 80 a 1500 tortas o pasteles por hora.
Las últimas presentaciones fuera de línea de Cheersonic incluyen corte ultrasónico con o sin insertos divisores entre cada rebanada. Esto mejora la calidad del corte y hace que la presentación del producto sea mucho mejor para el cliente. Además, el brazo robótico mejora la velocidad, la eficiencia y la precisión del proceso de corte, produciendo productos de aspecto profesional en todo momento.
Chinese Website: Cheersonic Provides Professional Ultrasonic Cutting Solutions
