cortar capas de pastel

Máquina de corte por ultrasonidos para cortar capas de pastel.

La máquina de corte ultrasónico UFM5000 para tortas en capas, podría cortar tortas rectangulares, redondas y de pan con un amplio rango de temperatura desde menos 18 grados centígrados hasta temperatura ambiente. El tamaño del rectángulo podría ser de hasta 400 × 600 mm. El diámetro de la torta podría ser de hasta 300 mm. La altura máxima de la torta podría ser de 90 mm.

Nuestra máquina de corte por ultrasonidos puede cumplir con la siguiente aplicación:
● Comida: pastel de capas
● Tamaño antes de cortar: 600x400x90 mm (LxAnxAl)
● Peso antes del corte: 4kg
● Tamaño después del corte: 80x100x90 mm (0,3 – 0,35 KG), 80x180x90 mm (0,5-0,6 KG), 150x200x90 mm (0,9 – 1,0 KG)
● Temperatura de corte: -18 ℃ a 20 ℃
● Capacidad: aprox. 120 kg por hora (alrededor de 30 bandejas por hora)

Acerca de Cheersonic

Cheersonic fabrica el equipo de porcionado líder para panaderías que producen postres frescos y congelados. Desde 1998, los panaderos han utilizado las máquinas Cheersonic para cortar, rebanar y dividir en porciones tartas de queso, tartas, pasteles en capas, hogazas, mantequilla, queso, pizza, sándwiches y más. Cheersonic ofrece soluciones de corte ultrasónico que respaldan tanto a las panaderías emergentes como a las instalaciones comerciales de alta producción. Las máquinas independientes pequeñas se pueden usar en instalaciones de horneado manual y las grandes soluciones robóticas en línea ayudan en la producción de alta velocidad.

Cheersonic ofrece muchos modelos de rebanado ultrasónico, tanto en línea como fuera de línea, con velocidades de producción de 80 a 1500 tortas o pasteles por hora.

Las últimas presentaciones fuera de línea de Cheersonic incluyen corte ultrasónico con o sin insertos divisores entre cada rebanada. Esto mejora la calidad del corte y hace que la presentación del producto sea mucho mejor para el cliente. Además, el brazo robótico mejora la velocidad, la eficiencia y la precisión del proceso de corte, produciendo productos de aspecto profesional en todo momento.

Chinese Website: Cheersonic Provides Professional Ultrasonic Cutting Solutions