Cortadora ultrasónica de panadería
Características de UFM6000
Este modelo es adecuado para dividir productos de confitería, productos de panadería, alimentos congelados y carnes procesadas en bloques o cuñas.
La superficie de corte está limpia. Se aplica poca fuerza hacia abajo. La capa está casi intacta.
El tiempo dedicado a la limpieza regular es aproximadamente del 70% al 90% más corto que una máquina de corte estándar.
Las cuchillas ultrasónicas son accionadas por guías eléctricas utilizadas en salas limpias y cumplen con los estándares de higiene.
Hay un tanque de lavado de cuchillos.
Esta máquina cumple con las normas de seguridad CE.