Weiche Käsescheiben

Weiche Käsescheiben – Käseschneider mit festem Gewicht – Cheersonic

Lieben Sie auch Weichkäse? Tatsache ist, dass Käse in vielen verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen erhältlich ist, aber das einzige, was konstant bleibt, ist, dass je beliebter Käse ist, desto gefragter ist er, und damit umso mehr benötigen Sie eine Maschine mit hoher Schneideeffizienz. Cheersonic Maschinen sind ideal geeignet, um sowohl Weichkäse wie Asiago und Provolone zu bearbeiten.

Ultraschallschneiden ist für die Verarbeitung von Käse unerlässlich, um das Produkt in Form von Dreiecken oder Scheiben zu erhalten, um alle Bedürfnisse zu befriedigen. In Anbetracht der Notwendigkeit, weniger Abfall möglich zu haben und sich an die Maße, Abmessungen, Dichte und Feuchtigkeit verschiedener Pasta anpassen zu müssen, sind Cheersonic Maschinen in der Lage, ein festes Gewichtsteil durchzuführen, kalibriert und mit einem glatten Schnitt. Der Käse ist somit bereit, im Regal des Supermarktes platziert oder in gekühlten Theken mit frischen Produkten ausgestellt zu werden.

Die Vorteile der Ultraschalltechnik auf einen Blick:

• Die zum Schneiden notwendige Kraft wird um bis zu 90%.
• Die Form des geschnittenen Produkts wird nur wenig verändert.
• Zutaten wie Früchte, Schokolade, Rosinen, Nüsse behalten ihre Form und Position im Produkt.
• Die lange Lebensdauer des Messers reduziert Produktionsausfälle.
• Durch die hohe Selbstreinigungskapazität der Messer haften nahezu keine Restprodukte auf der Klingenoberfläche.
• Minimale Reste und gleichzeitig schnelle, variable, präzise und saubere Schnitte – mit glatten Schnittkanten.
• Mit innovativer Ultraschalltechnik erreichen Sie beste Schnittqualität!

Wo sind Ihre Engpässe und haben Sie Ultraschallgeräte untersucht, um sie zu beseitigen? Zeigen Sie Ihre Herausforderungen mit uns und sehen Sie, wie Cheersonic Ihnen helfen kann. Wenn Sie an unserem Produkt interessiert sind, sehen Sie bitte mehr unter: https://www.cheersonic-food.com/de/

Über Cheersonic

Cheersonic stellt die führenden Portionieranlagen für Bäckereien her, die frische und gefrorene Desserts herstellen. Seit 1998 verwenden Bäcker Cheersonic Maschinen, um Käsekuchen, Kuchen, Kuchen, Brote, Butter, Käse, Pizza, Sandwichs und mehr zu schneiden, zu schneiden und zu portieren. Cheersonic bietet Ultraschallschneidlösungen an, die Start-up-Bäckereien und gewerbliche Produktionsstätten gleichermaßen unterstützen. Kleine Standalone-Maschinen können in manuellen Backanlagen eingesetzt werden und große Inline-Roboterlösungen helfen bei der Hochgeschwindigkeitsproduktion.

Cheersonic bietet viele Ultraschallschneidmodelle, sowohl Inline- als auch Offline-Anwendungen, mit Produktionsgeschwindigkeiten von 80 bis 1.500 Kuchen oder Kuchen pro Stunde.

Die neuesten Offline-Einführungen von Cheersonic umfassen Ultraschallschneiden mit oder ohne Trenneinsätze zwischen jeder Scheibe. Dies verbessert die Schnittqualität und sorgt für eine deutlich bessere Produktpräsentation beim Kunden. Darüber hinaus verbessert der Roboterarm die Geschwindigkeit, Effizienz und Genauigkeit des Schneidprozesses und produziert jedes Mal professionell aussehende Produkte.