Biscotti-Scheiben

Biscotti-Scheiben – Ultraschallmesser für die Bäckerei – Cheersonic

Kalorienarme und gesunde Kekse + 0 Kalorien nach amerikanischer Art können das fettarme und hocheffiziente „Aufladen“ während der Nachmittagsteezeit vervollständigen!

Die Zutaten sind gesund und die Bedienung einfach. Zum Backen umrühren und umrühren. Das fett- und zuckerarme Roggenmehl macht super satt. Nussmischungen und Trockenfrüchte verstärken den Geschmack und bringen eine moderate Menge hochwertiger Fettaufnahme. Sie können am Wochenende einen Wochenbetrag verdienen. , ist die beste Wahl für Snacks zur Gewichtsabnahme~

Zutaten: 1 Ei, 15 g brauner Zucker, 20 g heißes Wasser, 50 g Instant-Haferflocken, 100 g Roggenmehl, 3 g Hefe, 40 g gemischte Nüsse, 15 g Rosinen

Kochschritte

1. Bereiten Sie das Essen vor;
2. Braunen Zucker mit heißem Wasser schmelzen;
3. Eier und braunes Zuckerwasser in die Mehlschüssel geben und umrühren, bis kein trockenes Pulver mehr vorhanden ist;
4. Fügen Sie Haferflocken und gemischte Nüsse hinzu und mischen Sie gut;
7. Mit Plastikfolie abdecken und an einem warmen Ort 40-60 Minuten gären lassen;
8. Ofen auf 160 Grad vorheizen, der Teig hat die abgebildete Form, im Ofen 25 Minuten backen;
9. Herausnehmen und in 1,5 cm große Stücke schneiden, erneut bei 110 Grad in den Ofen stellen und 25 Minuten backen;
10. Schokolade in der Mikrowelle schmelzen;
11. Ein Ende der Chips wird mit Schokolade überzogen und mit Haferflocken bedeckt, und die knusprigen Kekse sind fertig ~

Die Verwendung eines Ultraschallschneiders erzielt in den meisten Bäckereien das ideale Schneiden von Keksen. Wenn Ihr Hauptprodukt Backwaren sind, wissen Sie, wie wichtig es ist, Shortbread schnell in kleine Stücke zu schneiden! Denn die Verwendung der Ultraschall-Schneidemaschine verschwendet nicht länger Ihre kostbare Zeit, sondern befreit auch Ihre Hände!

Ultraschallschneider können nicht nur für Kekse verwendet werden, sondern auch zum schnellen Schneiden von Produkten wie Karamell, Kuchen, Käse usw.

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Cheersonic stellt die führenden Portioniergeräte für Bäckereien her, die frische und gefrorene Desserts herstellen. Seit 1998 verwenden Bäcker Cheersonic-Maschinen zum Schneiden, Schneiden und Portionieren von Käsekuchen, Torten, Schichtkuchen, Broten, Butter, Käse, Pizza, Sandwiches und vielem mehr. Cheersonic bietet Ultraschall-Schneidelösungen, die Start-up-Bäckereien und gewerbliche Einrichtungen mit hoher Produktion gleichermaßen unterstützen. Kleine eigenständige Maschinen können in manuellen Backanlagen verwendet werden, und große Inline-Roboterlösungen unterstützen die Hochgeschwindigkeitsproduktion.

Cheersonic bietet viele Ultraschall-Schneidemodelle, sowohl Inline- als auch Offline-Anwendungen, mit Produktionsgeschwindigkeiten von 80 bis 1.500 Kuchen oder Torten pro Stunde.