كتل الزبدة آلة القطع
كتل الزبدة آلة القطع – قطع الزبدة – Cheersonic
آلة قطع الزبدة هي آلة مصممة لقطع كتل الزبدة بدقة ، مما يضمن أن حجم ووزن كتلة الزبدة تيم إيتر ، وهو أمر مهم بشكل خاص في صناعات معالجة الطعام والخبز لأنه يساعد في الحفاظ على جودة المنتج والمشترك
يمكن لقطعة كتلة الزبدة قطع زبدة من أبعاد 400 مم × 270 مم × 240 مم ، ويمكن أن تقطع الزبدة 6 × 6 قطع في كل مرة ، ووزن حوالي 300-55 00 غرام.
فيما يلي بعض الاعتبارات التقنية:
حساب القطع:
تأكد من أن مدة ومعايرة السلك الفولاذي صحيحة لضمان وصول كل قطع إلى الحجم المطلوب.
طريقة القطع:
نظرًا لأنه يتم تقليصه إلى 6 × 6 قطع ، فهذا يعني أن ما مجموعه 36 كتل زبدة من حجم الحجم تحتاج إلى قطع.
اضبط سلك الفولاذ ليكون قادرًا على قطع مواز وعمودي في واحد لتحقيق هذا الهدف.
متطلبات المعدات:
يحتاج القاطع إلى وجود نظام تحكم دقيق يمكن أن يكون جيدًا.
يجب أن يظل الأسلاك الفولاذية نظيفة وحادة للتخفيضات النظيفة.
الآن ، نحتاج إلى معرفة كثافة الزبدة الفعلية وحساب القاطع للحصول على عدد من التخفيضات. ، قد يكون مؤثرًا بعوامل مثل خصائص المواد ودقة القاطع وتكنولوجيا التشغيل.
لضمان تأثير القطع ، فإن عمليات تشغيل المعدات وتديرها للتحقق مما إذا كان Cutter يمكن أن يحقق حساب التوقع والتأثير بالإضافة إلى ذلك. وقت.
عن Cheersonic
تقوم شركة تشيرسونيك بتصنيع معدات التقسيم الرائدة للمخابز التي تنتج الحلويات الطازجة والمجمدة. منذ عام 1998 ، استخدم الخبازون آلات تشيرسونيك لتقطيع وتقطيع وتقسيم كعكة الجبن ، والفطيرة ، وطبقة الكيك ، والأرغفة ، والزبدة ، والجبن ، والبيتزا ، والسندويشات ، وأكثر من ذلك. تقدم تشيرسونيك حلول التقطيع بالموجات فوق الصوتية التي تدعم بدء تشغيل المخابز والمنشآت التجارية عالية الإنتاج على حد سواء. يمكن استخدام الآلات الصغيرة المستقلة في مرافق الخبز اليدوية وتساعد الحلول الآلية الكبيرة المضمنة في الإنتاج عالي السرعة.
تقدم Cheersonic العديد من نماذج التقطيع بالموجات فوق الصوتية ، سواء التطبيقات المضمنة أو غير المتصلة بالإنترنت ، بسرعات إنتاج تتراوح من 80 إلى 1500 كعكة أو فطيرة في الساعة.
تتضمن أحدث مقدمات Cheersonic غير المتصلة بالإنترنت القطع بالموجات فوق الصوتية مع أو بدون إدخالات فاصل بين كل شريحة. يؤدي ذلك إلى تحسين جودة القطع وتقديم عرض تقديمي أفضل للمنتج للعميل. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الذراع الآلية على تحسين سرعة وكفاءة ودقة عملية القطع ، مما ينتج عنه منتجات ذات مظهر احترافي في كل مرة.