قطع كعك الموس بالموجات فوق الصوتية مع إدراج الورق
قطع كعك الموس بالموجات فوق الصوتية مع إدراج الورق.إن آلة قطع كعك الموس بالموجات فوق الصوتية مع إدراج الورق عبارة عن آلة إدخال ورق طعام أوتوماتيكية بالكامل يمكن استخدامها لقطع كعك الموس المجمد بإدراج الورق.
كعكة الموس هي حلوى تحظى بشعبية كبيرة، ولكن هناك بعض الصعوبات في صنعها وتقطيعها. لا تستغرق طريقة القطع التقليدية وقتًا طويلاً فحسب، بل إنها تلحق الضرر بسهولة بشكل وملمس كعكة الموس. إن ظهور معدات إدخال الورق بالموجات فوق الصوتية يجعل قطع كعكة الموس أسهل وأكثر كفاءة. تستخدم معدات إدخال الورق بالموجات فوق الصوتية طاقة الاهتزاز للموجات فوق الصوتية لتقطيع وتكسير الطعام. تردده أعلى من 20000 هرتز ولا يمكن للبشر سماعه، لكنه يمكن أن ينتشر عبر المواد الصلبة والسوائل، مما يولد قوى قطع قوية. تحت تأثير معدات إدخال الورق بالموجات فوق الصوتية، فإن الخلايا الموجودة داخل أنسجة كعكة الموس سوف تتأثر بطاقة اهتزاز قوية، مما يتسبب في تمزق الخلايا وارتخاء الأنسجة، وفي النهاية يتم قطع كعكة الموس. يمكن أن يؤدي استخدام معدات إدخال الورق بالموجات فوق الصوتية إلى تقليل وقت الانتظار وتحسين كفاءة الإنتاج وتقليل التكاليف وتقليل الأضرار والنفايات. إنه مناسب لأنواع مختلفة من كعك الموس، سواء كان كعك الكريمة التقليدي أو موس الفاكهة، ويمكن قطعه وإدخاله بجودة عالية من خلال معدات إدخال الورق بالموجات فوق الصوتية.
معدات إدخال الورق بالموجات فوق الصوتية تجعل عملية قطع كعكة الموس بسيطة وفعالة. إذا كنت من عشاق صنع الحلوى، فقد ترغب في التفكير في استخدام هذا النوع الجديد من معدات تجهيز الأغذية.
عن Cheersonic
تقوم شركة تشيرسونيك بتصنيع معدات التقسيم الرائدة للمخابز التي تنتج الحلويات الطازجة والمجمدة. منذ عام 1998 ، استخدم الخبازون آلات تشيرسونيك لتقطيع وتقطيع وتقسيم كعكة الجبن ، والفطيرة ، وطبقة الكيك ، والأرغفة ، والزبدة ، والجبن ، والبيتزا ، والسندويشات ، وأكثر من ذلك. تقدم تشيرسونيك حلول التقطيع بالموجات فوق الصوتية التي تدعم بدء تشغيل المخابز والمنشآت التجارية عالية الإنتاج على حد سواء. يمكن استخدام الآلات الصغيرة المستقلة في مرافق الخبز اليدوية وتساعد الحلول الآلية الكبيرة المضمنة في الإنتاج عالي السرعة.
تقدم Cheersonic العديد من نماذج التقطيع بالموجات فوق الصوتية ، سواء التطبيقات المضمنة أو غير المتصلة بالإنترنت ، بسرعات إنتاج تتراوح من 80 إلى 1500 كعكة أو فطيرة في الساعة.
تتضمن أحدث مقدمات Cheersonic غير المتصلة بالإنترنت القطع بالموجات فوق الصوتية مع أو بدون إدخالات فاصل بين كل شريحة. يؤدي ذلك إلى تحسين جودة القطع وتقديم عرض تقديمي أفضل للمنتج للعميل. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الذراع الآلية على تحسين سرعة وكفاءة ودقة عملية القطع ، مما ينتج عنه منتجات ذات مظهر احترافي في كل مرة.