11 10, 2017

كعكة لفة قطع

البرازيل الغذاء-بولو دي رولو (الجوافة لفة الكعكة) كعكة لفة الجوافة (بولو دي رولو) طعام شهي برازيلي نموذجية من بيرنامبوكو، دولة جميلة في "الساحل الشمال الشرقي للبرازيل". والحرفيين كعكة مصنوعة من طبقات رقيقة جداً الخليط الزبدة دخلت طبقات رقيقة من معجون الجوافة. يكمن مصدره في التكيف من الكعكة البرتغالية colchão دي نويفا (فراش العروس)، نوع من كعكة الأسفنج تدحرجت مع ملء المكسرات. لدى وصوله إلى البرازيل، تغيرت طهاة البرتغالية شغل لثمرة

11 10, 2017

سويس رول القطع

سويس رول القطع لفات السويسرية نوع من كعكة الأسفنج. في الفرن، هو خبز المواد إلى كعكة رقيقة، ومع المربي، كريم ولفائف اللحم المفروم، دخلت. وبالإضافة إلى ذلك يمكن أن تكون مختلطة مع مسحوق الكاكاو ومسحوق القهوة، تشكيل اسفنجة ناعمة الملمس من كعكة لفة. لفات السويسري قدم لأول مرة من سويسرا إلى الولايات المتحدة. تايوان في الخمسينات من "الرابطة الأمريكية للقمح" بغية تعزيز الدقيق الولايات المتحدة، وتعزيز قوة هذه الحلويات إلى

11 10, 2017

حلوى مشهورة في اليابان تشريح الجهاز

الحلوى الشهيرة في اليابان--カ ス Te ラ (كاستيلا) وتشتهر ス カ テ ラ(Castella) للحلوى في اليابان. أبكر نشأ في البلد القديمة من هولندا، أنها هدية بين النبلاء، الارستقراطية لاستخدامه للتعبير عن احترام رسمي آخر للضيوف. عرضته لليابانيين التجار البرتغاليين في القرن السادس عشر، والآن تخصص لمنطقة ناغازاكي، يكون الأسفنج كاستيلا الدقيقة، أكثر ضغط نسيج من البسكويت التقليدية، في حين لا يزال يجري أخف من الكعك الجنيه أو الزبدة والكعك. الآن،

21 09, 2017

قطع كعكة الجبن

قطع كعكة الجبن الجبن حلوى حلوة تتكون من طبقة واحدة أو أكثر. الطبقة الرئيسية، وسمكا، يتكون من خليط جبن لينة، الطازجة (عادة من الجبن أو ريكوتا)، البيض، والسكر؛ إذا لم يكن هناك طبقة أسفل غالباً ما تتكون القشرة أو قاعدة مصنوعة من الكوكيز المجروش (أو البسكويت الجهاز الهضمي)، غراهام المفرقعات، والمعجنات، أو كعكة الأسفنج. قد يكون خبز أو [اونبكد] (عادة المبردة). الجبن عادة المحلاة بالسكر وقد تكون النكهة أو مع

21 09, 2017

آلة قطع الحلوى النمساوية الأكثر شهرة

الحلوى الأكثر شهرة النمساوية – زاخا كعكة زاخا يتكون من كعكة الشوكولاته الكثيفة مع طبقة رقيقة من مربي المشمش في الأعلى، مغلفة في تتويج الشوكولاته الداكنة على الجانبين وأعلى. أنها واحدة من تخصصات الطهي ينس الأكثر شهرة. 5 كانون الأول/ديسمبر هو اليوم زاخا الوطني. زاخا نشأ في عام 1832، وضع الأمير الشيف فرانزساتشير ملء شوكولاتة حلو، فاز المفضلة الملكي. في وقت لاحق، الفندق ساش (ثم النبلاء غالباً يرعى) كما يعتقد

15 09, 2017

هل تعرف فرحة التركي الشهير (Lokum)؟

هل تعرف فرحة التركي الشهير (Lokum)؟ Lokum-فرحة التركية، التركية "Lokum" وسائل "الراحة للحلق"، يصف حلاوة والسعادة للحلوى والترجمة الإنكليزية يصبح فرحة تركي. كان هناك بريطاني الذين يحبون الحلويات التركية الناعمة، وثم أخذت سفينة تسمى "فرحة التركية"، وعبرت البحر، جلب الحلويات الناعمة إلى إنكلترا وتسميته باسم السفينة. ثم فرحة تركي جداً شعبية وشهرة في العالم. ويقال أن بيكاسو قد أنهى عمله حين تناول فرحة تركي، تشرشل ونابليون مثل آخر لإضافة البهجة

15 09, 2017

آخر الذين لا دراية التيراميسو؟

آخر الذين لا دراية التيراميسو؟ واحد من أبسط متع الحياة هي دائماً الحلوى. وهذا هو على الأرجح في العالم الناس على دراية الحلوى-تيراميسو. الإيطالية (التيراميسو)، فهذا يعني "نرجو منكم لي"، يبدو رومانسية جداً. انخفضت القهوة كعكة الإصبع مع طبقات الجبن الماسكربوني فرضه، وتتشابك مع موثفيل dese، العطر في الفم أيضا وقتاً طويلاً يمكن أن لا تتراجع... حول أصل تيراميسو، تنتشر العديد من القصص المختلفة. هنا، حصة للقصة الدافئة أكثر لك:

12 09, 2017

تورتة "بيستوكتشي"–تقطيع كعكة الشيكولاتة الداكنة

تورتة "بيستوكتشي"--كعكة الشيكولاتة الداكنة هذا هو الكمال كعكة الشيكولاتة؟ ربما-كما أنها الشوكولاته أكثر، وليس كعكة. صورة/وصفات من "تورتابيستوكتشي" كان في عام 1990 أن ولد أول "كعكة كعكة الشوكولاته"، في مطعم فلورنسا حيث كان كلاوديو بيستوكتشي الشيف التنفيذي. إنتاج الشوكولاته الناعمة ودسم كبيرة، أرتيسانالي، دون إضافة السكر ودون استخدام البيض والزبدة والطحين... الشوكولاته الداكنة إضافية فقط، ومسحوق الكاكاو المر وكريم قليلاً، لا المواد الحافظة، أي إضافات... "وأخيراً مع ناضجة من الزبيب

5 09, 2017

سيسيليانا كاسات

سيسيليانا كاسات الكعك أو الكعك سيسيليانا حلوة تقليدية من جميع المناطق في صقلية، إيطاليا، ولد في Palermo.Cassata يتكون من جولة كعكة الأسفنج مبلل مع عصائر الفواكه أو المسكرات والطبقات بالجبن الريكوتا ورقائق الشوكولاته (الذي أيضا كانولي ملء ). أنه مغطى بقذيفة الباستيل مارزيبان والوردي والأخضر لون الجليد، والتصاميم الزخرفية. هو تعلوها الكعك الفاكهة المسكرة يصور الكرز وشرائح الحمضيات التي تميز صقلية. كاساتا قد يشير أيضا إلى نابولي الآيس كريم التي

4 09, 2017

الخطأ الأكثر حظاً-كابري كعكة (تورتة كابريزي)

الخطأ الأكثر حظاً-كابري كعكة (تورتة كابريزي) كعكة كابري-تورتة الكابريز حلوى كلاسيكية من ساحل أمالفى في جنوب إيطاليا، أقرب نشأت في جزيرة كابري. خاص-الكعكة كاملة لا يستخدم الطحين، فقط مع الشوكولاته والصنوبر. كعكة الخارجي، لينة هش إينفاجينيشن... صورة الوصفة من "جيالو المتوسطس" وهناك العديد من القصص ملفق حول الأصل للكعكة. أسطورة قال أن أميرة نمساوية متزوج من ملك نابولي يريد كعكة زاخر (كعكة الشيكولاتة نمساوية)، ولكن الطهاة نابولي لم أكن أعرف

Go to Top