تقطيع كيك العسل

تقطيع كيك العسل – قطاعة الطعام بالموجات فوق الصوتية – Cheersonic

كعك العسل هي كعكة هولندية وفلمنكية متبلة. في الواقع، ما نعتبره اليوم كعك العسل كان يسمى في كثير من الأحيان كعك التوابل. الجاودار هو العنصر الأكثر أهمية، تلوين الكعكة باللون البني الفاتح. غالبًا ما يتم تتبيله بالقرنفل والقرفة والزنجبيل والسككاد وجوزة الطيب. يتم تقديم كعك العسل بشكل تقليدي على وجبة الإفطار مع طبقة سميكة من الزبدة في الأعلى، كبديل للخبز، ومع ذلك، نظرًا لمذاقه الحلو، يتم تقديمه أيضًا كوجبة خفيفة. ومن الأفضل أن تؤكل في اليوم التالي لخبزها. نظرًا لأن نسبة السكر العالية في العسل والحموضة تجعله مادة حافظة طبيعية، فمن المعروف أن كعكة العسل تتمتع بفترة صلاحية طويلة.

يتطلب كعك العسل معدات أكثر تقدمًا لتقطيعه بشكل أفضل. كعكة العسل مقطعة من شريحة كاملة إلى قطع مقسمة للبيع بالتجزئة. قبل أتمتة العملية، كانت كل قطعة مختلفة قليلاً، ولكن الآن مع آلة قطع الكعك، يخرج كل جزء بنفس الشكل، بغض النظر عمن يقوم بتشغيل الآلة. هل ما زلت تقطع باليد؟ اتصل بممثل شركة Cheersonic اليوم وحدد موعدًا لعرض توضيحي!

عن Cheersonic

تقوم شركة تشيرسونيك بتصنيع معدات التقسيم الرائدة للمخابز التي تنتج الحلويات الطازجة والمجمدة. منذ عام 1998 ، استخدم الخبازون آلات تشيرسونيك لتقطيع وتقطيع وتقسيم كعكة الجبن ، والفطيرة ، وطبقة الكيك ، والأرغفة ، والزبدة ، والجبن ، والبيتزا ، والسندويشات ، وأكثر من ذلك. تقدم تشيرسونيك حلول التقطيع بالموجات فوق الصوتية التي تدعم بدء تشغيل المخابز والمنشآت التجارية عالية الإنتاج على حد سواء. يمكن استخدام الآلات الصغيرة المستقلة في مرافق الخبز اليدوية وتساعد الحلول الآلية الكبيرة المضمنة في الإنتاج عالي السرعة.

تقدم Cheersonic العديد من نماذج التقطيع بالموجات فوق الصوتية ، سواء التطبيقات المضمنة أو غير المتصلة بالإنترنت ، بسرعات إنتاج تتراوح من 80 إلى 1500 كعكة أو فطيرة في الساعة.

تتضمن أحدث مقدمات Cheersonic غير المتصلة بالإنترنت القطع بالموجات فوق الصوتية مع أو بدون إدخالات فاصل بين كل شريحة. يؤدي ذلك إلى تحسين جودة القطع وتقديم عرض تقديمي أفضل للمنتج للعميل. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الذراع الآلية على تحسين سرعة وكفاءة ودقة عملية القطع ، مما ينتج عنه منتجات ذات مظهر احترافي في كل مرة.