تقطيع طبقات الكيك
آلة القطع بالموجات فوق الصوتية لقطع طبقات الكعكة.
آلة القطع بالموجات فوق الصوتية UFM5000 لكعكة الطبقات ، يمكنها تقطيع الكعك المستطيل ، المستدير والرغيف مع درجة حرارة واسعة النطاق من 18 درجة مئوية تحت الصفر إلى درجة حرارة الغرفة. يمكن أن يصل حجم المستطيل إلى 400 × 600 مم. يمكن أن يصل قطر الكعكة إلى 300 مم. يمكن أن يكون الحد الأقصى لارتفاع الكعكة 90 مم.
يمكن لآلة القطع بالموجات فوق الصوتية الخاصة بنا أن تلبي التطبيقات التالية:
● الغذاء: طبقة الكيك
● الحجم قبل القطع: 600x400x90 مم (LxWxH)
● الوزن قبل القطع: 4 كجم
● الحجم بعد القطع: 80 × 100 × 90 مم (0.3 – 0.35 كجم) ، 80 × 180 × 90 مم (0.5 – 0.6 كجم) ، 150 × 200 × 90 مم (0.9 – 1.0 كجم)
● درجة حرارة القطع: -18 درجة مئوية إلى 20 درجة مئوية
● السعة: تقريبًا. 120 كجم في الساعة (حوالي 30 صينية في الساعة)
عن Cheersonic
تقوم شركة تشيرسونيك بتصنيع معدات التقسيم الرائدة للمخابز التي تنتج الحلويات الطازجة والمجمدة. منذ عام 1998 ، استخدم الخبازون آلات تشيرسونيك لتقطيع وتقطيع وتقسيم كعكة الجبن ، والفطيرة ، وطبقة الكيك ، والأرغفة ، والزبدة ، والجبن ، والبيتزا ، والسندويشات ، وأكثر من ذلك. تقدم تشيرسونيك حلول التقطيع بالموجات فوق الصوتية التي تدعم بدء تشغيل المخابز والمنشآت التجارية عالية الإنتاج على حد سواء. يمكن استخدام الآلات الصغيرة المستقلة في مرافق الخبز اليدوية وتساعد الحلول الآلية الكبيرة المضمنة في الإنتاج عالي السرعة.
تقدم Cheersonic العديد من نماذج التقطيع بالموجات فوق الصوتية ، سواء التطبيقات المضمنة أو غير المتصلة بالإنترنت ، بسرعات إنتاج تتراوح من 80 إلى 1500 كعكة أو فطيرة في الساعة.
تتضمن أحدث مقدمات Cheersonic غير المتصلة بالإنترنت القطع بالموجات فوق الصوتية مع أو بدون إدخالات فاصل بين كل شريحة. يؤدي ذلك إلى تحسين جودة القطع وتقديم عرض تقديمي أفضل للمنتج للعميل. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الذراع الآلية على تحسين سرعة وكفاءة ودقة عملية القطع ، مما ينتج عنه منتجات ذات مظهر احترافي في كل مرة.