آلة القطع بالموجات فوق الصوتية للبسكويت

آلة القطع بالموجات فوق الصوتية للبسكويت – تقطيع البسكويت – Cheersonic

البسكويت هو نوع من المخبوزات المعتمدة على الدقيق. يأتي البسكويت بأشكال مختلفة ويمكن حشوه أو تزيينه. بالإضافة إلى ذلك، فإن بعض المخبوزات التي لا تحتوي على الدقيق، مثل المعكرونات والماكارون، تسمى أيضًا ملفات تعريف الارتباط. يحتوي البسكويت الصلب على كمية أقل من الدهون (الزيت) وكمية أقل من الماء. ملمس الفم صعب. مثل خبز الزنجبيل والبسكوتي السميك. من بينها، البسكويت العسكري مشبع للغاية. تتكون ملفات تعريف الارتباط الغريبة من الماء والدقيق وكمية صغيرة من الدهون. الهيكل متعدد الطبقات ويحتوي على الهواء، مما يمنحه ملمسًا مقرمشًا. مثل بسكويت الصودا والخبز اليهودي الفطير. تندرج الرقاقات الدائرية الصغيرة الخاصة المستخدمة في المناولة المقدسة للروم الكاثوليك ضمن هذه الفئة.

يتطلب البسكويت معدات أكثر تقدمًا لتقطيعه بشكل أفضل. آلة قطع البسكويت بالموجات فوق الصوتية UFM6000 مخصصة لمصنع المواد الغذائية الذي يحتاج إلى تقطيع ما يصل إلى 200 قطعة في الساعة. تم تصميم وبناء خط Cheersonic لمعدات تقطيع البسكويت لمنشآت تجهيز الأغذية ذات الإنتاج العالي والتي تقوم بتقسيم البسكويت والمعجنات والجبن والمزيد إلى شرائح فردية للبيع والتوزيع. هل التقسيم يمثل عنق الزجاجة في خط إنتاج البسكويت الخاص بك؟ تواصل مع Cheersonic لاختبار منتجاتك على جهاز آلي اليوم!

إذا كنت مهتمًا بهذا المنتج، يرجى الاطلاع على المزيد على: آلة القطع بالموجات فوق الصوتية UFM6000

عن Cheersonic

تقوم شركة تشيرسونيك بتصنيع معدات التقسيم الرائدة للمخابز التي تنتج الحلويات الطازجة والمجمدة. منذ عام 1998 ، استخدم الخبازون آلات تشيرسونيك لتقطيع وتقطيع وتقسيم كعكة الجبن ، والفطيرة ، وطبقة الكيك ، والأرغفة ، والزبدة ، والجبن ، والبيتزا ، والسندويشات ، وأكثر من ذلك. تقدم تشيرسونيك حلول التقطيع بالموجات فوق الصوتية التي تدعم بدء تشغيل المخابز والمنشآت التجارية عالية الإنتاج على حد سواء. يمكن استخدام الآلات الصغيرة المستقلة في مرافق الخبز اليدوية وتساعد الحلول الآلية الكبيرة المضمنة في الإنتاج عالي السرعة.

تقدم Cheersonic العديد من نماذج التقطيع بالموجات فوق الصوتية ، سواء التطبيقات المضمنة أو غير المتصلة بالإنترنت ، بسرعات إنتاج تتراوح من 80 إلى 1500 كعكة أو فطيرة في الساعة.

تتضمن أحدث مقدمات Cheersonic غير المتصلة بالإنترنت القطع بالموجات فوق الصوتية مع أو بدون إدخالات فاصل بين كل شريحة. يؤدي ذلك إلى تحسين جودة القطع وتقديم عرض تقديمي أفضل للمنتج للعميل. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الذراع الآلية على تحسين سرعة وكفاءة ودقة عملية القطع ، مما ينتج عنه منتجات ذات مظهر احترافي في كل مرة.